Le jour ou le miel est devenu bleu.
Reminder :
En 2012, en Alsace, les apiculteurs ont été confrontés à un phénomène étrange : leurs abeilles produisaient du miel bleu et vert. Après enquête, ils ont découvert que les abeilles se nourrissaient des résidus d’une usine de recyclage alimentaire gérée par l’entreprise Agrivalor, située près de Ribeauvillé. Ces résidus provenaient de la fabrication de confiseries, dont les célèbres M&M’S.
L’entreprise a rapidement pris des mesures pour empêcher les abeilles d’accéder aux déchets, résolvant ainsi le problème. Cet épisode insolite rappelle à quel point il est essentiel de surveiller les interactions entre nos activités humaines et la nature.
Un bel exemple de la manière dont les abeilles, si précieuses pour notre écosystème, peuvent aussi nous alerter sur les effets de notre mode de vie.
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The day the honey turned blue.
Reminder:
In 2012, in Alsace, beekeepers were confronted with a strange phenomenon: their bees were producing blue and green honey. After investigation, they discovered that the bees were feeding on the residues of a food recycling plant managed by the company Agrivalor, located near Ribeauvillé. These residues came from the manufacture of confectionery, including the famous M&M’S.
The company quickly took steps to prevent bees from accessing the waste, solving the problem. This unusual episode is a reminder of how important it is to monitor the interactions between our human activities and nature.
A beautiful example of how bees, so precious to our ecosystem, can also alert us to the effects of our way of life.

Stéphane Guibert (Facebook) / Stéphane Guibert (VK) / CrowdBunker
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