Les dérives du libre échange mises en lumière par des agriculteurs
Lorsque l’on dit que la santé n’a pas de prix, cela reste à voir avec les actionnaires des grandes multinationales de l’agroalimentaire qui s’en mettent plein les poches à nos dépends!
Après la réquisition par des agriculteurs français d’un camion immatriculé en Espagne dont la remorque frigorifique était immatriculée en Pologne, a été trouvé à l’intérieur dudit camion: des poulets congelés en 2022 en provenance du Brésil le tout ayant pour destination un Supermarché Leclerc en France. L’arnaque du climat est aujourd’hui bien établie non seulement au niveau scientifique mais aussi et surtout sur le plan politique.
Aberațiile liberului schimb evidențiate de fermieri
Când spunem că sănătatea nu are preț, trebuie să-i întrebăm pe acționarii marilor multinaționale agroalimentare care își acoperă buzunarele pe cheltuiala noastră!
După rechiziționarea de către fermierii francezi a unui camion înmatriculat în Spania a cărui remorcă frigorifică era înmatriculată în Polonia, în interiorul camionului menționat a fost găsit: pui congelați în 2022 din Brazilia, toate destinate unui Supermarket Leclerc din Franța. Escrocheria climatică este acum bine stabilită nu doar la nivel științific, ci și mai ales la nivel politic.
The aberrations of free trade highlighted by farmers
When we say that health is priceless, we must ask the shareholders of the large agri-food multinationals who line their pockets at our expense!
After the requisition by French farmers of a truck registered in Spain whose refrigerated trailer was registered in Poland, was found inside the said truck: chickens frozen in 2022 from Brazil, all intended for a Supermarket Leclerc in France. The climate scam is now well established not only at the scientific level but also and above all at the political level.
Normes environnementales, le bœuf globe-trotteur dans vos assiettes
En pleine crise agricole, l’étiquette apparaît comme un symbole. L’une d’elle, apposée sur de la viande bovine « à mijoter » – une « caissette bourguignon » – vendue dans un supermarché de la Marne est devenue virale ces derniers jours sur les réseaux sociaux. Et pour cause, à en croire les informations qui s’y trouvent, cette pièce de bœuf aurait fait le tour du monde avant d’arriver dans les rayons du Super U de Sainte-Menehould.
L’animal serait ainsi né en Autriche, élevé en Argentine, avant d’être abattu aux États-Unis puis découpé en France. Un « exemple illustré du commerce globaliste » contre lequel se battent les agriculteurs, estime un internaute.
Bien que datée d’octobre 2023, l’étiquette (re)fait grincer des dents à l’heure où les éleveurs, cultivateurs et autres exploitants agricoles manifestent leur colère, remettant notamment en question certaines normes environnementales. « Et on nous demande de manger moins de viande, car c’est émetteur de CO², quelle blague », s’étonne l’un d’eux. « Ce bœuf a voyagé plus que moi », ironise un autre. « La viande a parcouru au minimum 30.100 kilomètres avant d’arriver dans nos assiettes »,alerte enfin une figure de la désinformation.
Standarde de mediu, carne de vită Voyageur în farfurii voastre
În plină criză agricolă, eticheta apare ca simbol. Una dintre ele, lipită pe carnea de vită „fierbintă” – o „cutie Burgundy” – vândută într-un supermarket din Marne, a devenit virală în ultimele zile pe rețelele de socializare. Și pe bună dreptate, conform informațiilor găsite acolo, această bucată de vită ar fi făcut înconjurul lumii înainte de a ajunge pe rafturile Super U din Sainte-Menehould.
Animalul s-ar fi născut astfel în Austria, crescut în Argentina, înainte de a fi sacrificat în Statele Unite, apoi măcelărit în Franța. Un „exemplu ilustrat de comerț globalist” împotriva căruia fermierii luptă, crede un utilizator de internet.
Deși datată octombrie 2023, eticheta ridică (încă) sprâncene într-un moment în care crescătorii, producătorii și alți operatori agricoli își exprimă furia, punând sub semnul întrebării anumite standarde de mediu. „Și ni se cere să mâncăm mai puțină carne pentru că emite CO², ce glumă”, se minunează unul dintre ei. „Acest bou a călătorit mai mult decât mine”, glumește altul. „Carnea a parcurs cel puțin 30.100 de kilometri înainte de a ajunge în farfurii noastre.”
Environmental standards, globe trotting beef on your plates
In the midst of an agricultural crisis, the label appears as a symbol. One of them, affixed to “simmering” beef – a “Burgundy box” – sold in a supermarket in Marne, has gone viral in recent days on social networks. And for good reason, according to the information found there, this piece of beef would have traveled around the world before arriving on the shelves of the Super U in Sainte-Menehould.
The animal would thus have been born in Austria, raised in Argentina, before being slaughtered in the United States then cut up in France. An “illustrated example of globalist trade” against which farmers are fighting, believes an Internet user.
Although dated October 2023, the label (again) raises eyebrows at a time when breeders, growers and other agricultural operators are expressing their anger, notably calling into question certain environmental standards. “And we are asked to eat less meat, because it emits CO², what a joke,” marvels one of them. “This ox has traveled more than me,” quips another. “The meat has traveled at least 30,100 kilometers before arriving on our plates,” finally warns a disinformation figure.
Alimentation: Liste des aditifs alimentaires industriels dangereux
La santé n’a pas de prix!
Cancer du côlon, Leucémie chez les enfants, ce sont des milliers de morts chaque année, l’aditif E 250 (Nitrite de sodium) sur le banc des accusés!
Vous ne verrez plus vos saucisses Knacki ou votre bon jambon rose de la même manière.
L’UFC-Que Choisir a mis en place, sur son site internet, un filtre qui permet de savoir si chaque additif alimentaire qui apparaît sur l’étiquette d’un aliment est nocif ou non. D’après les études compilées par l’association, un quart des 300 additifs autorisés en Europe sont à bannir.
Les additifs alimentaires, dont les noms de codes commencent souvent par un E suivi d’un numéro, sont régulièrement pointés du doigt pour leurs risques sur la santé. Mais tous ne se valent pas. Pour mieux s’y retrouver, l’UFC-Que choisir a mis en place un véritable moteur de recherche : il suffit d’entrer le nom de l’additif présent sur l’étiquette de votre produit, et le filtre vous indique si l’additif est acceptable, tolérable, peu recommandable ou à éviter.
Un quart des additifs autorisés à bannir
D’après les études scientifiques compilées par l’association, un quart des additifs alimentaires autorisés dans les produits alimentaires en Europe sont à bannir, compte tenu des risques qu’ils présentent pour la santé. L’association estime que l’évaluation officielle des additifs au niveau européen « s’enlise faute de moyens humains, financiers et analytiques ».
Alimente: Lista aditivilor alimentari industriali periculoși
Sănătatea nu are preț!
Cancer de colon, leucemie la copii, mii de decese în fiecare an, aditivul E 250 (Nitrit de sodiu) în doc!
Nu-ți vei mai vedea cârnații Knacki sau șunca ta roz bună la fel.
UFC-Que Choisir a instalat pe site-ul său un filtru care vă permite să știți dacă fiecare aditiv alimentar care apare pe eticheta unei alimente este dăunător sau nu. Potrivit studiilor întocmite de asociație, un sfert din cei 300 de aditivi autorizați în Europa ar trebui interziși.
Aditivii alimentari, ale căror nume de cod încep adesea cu un E urmat de un număr, sunt evidențiați în mod regulat pentru riscurile lor pentru sănătate. Dar nu toți sunt egali. Pentru a vă găsi drumul, UFC-Que Choisir a creat un adevărat motor de căutare: trebuie doar să introduceți numele aditivului prezent pe eticheta produsului, iar filtrul vă va spune dacă aditivul este acceptabil, tolerabil, nedorit sau evitabil.
Un sfert din aditivii autorizați ar trebui interziși.
Potrivit studiilor științifice întocmite de asociație, un sfert din aditivii alimentari autorizați în produsele alimentare din Europa ar trebui interziși, având în vedere riscurile pe care le prezintă pentru sănătate. Asociația consideră că evaluarea oficială a aditivilor la nivel european „este blocată din cauza lipsei de resurse umane, financiare și analitice”.
A quarter of the additives authorized to banish
According to scientific studies compiled by the association, a quarter of food additives authorized in food products in Europe should be banned, given the risks they present to health. The association believes that the official evaluation of additives at European level is « bogged down due to a lack of human, financial and analytical resources ».
Colon cancer, leukemia in children, thousands of deaths each year, the additive E 250 (Sodium Nitrite) in the dock!
You will no longer see your Knacki sausages or your good pink ham in the same way.
UFC-Que Choisir has set up a filter on its website that allows you to know whether each food additive that appears on a food label is harmful or not. According to studies compiled by the association, a quarter of the 300 additives authorized in Europe should be banned.
Food additives, whose code names often begin with an E followed by a number, are regularly singled out for their health risks. But not all are equal. To find your way around, UFC-Que Choisir has set up a real search engine: just enter the name of the additive present on the label of your product, and the filter will tell you if the additive is acceptable. , tolerable, undesirable or avoid .
Lorsque la qualité Suisse se conjugue avec l’éthique animale et le commerce de proximité
Originaire du canton de Fribourg, un artisan se lance à la conquête des amateurs de bon poulet rôti à travers toute la Suisse Romande
Soutien aux artisans suisses et la production locale.
Si vous habitez la Suisse Romande vous aurez certainement pu voir ou même avoir eu les papilles gustatives agréablement sollicitées par le fumet d’un bon poulet rôti.
Il s’agit de ces « Camions grill » qui sillonnent la suisse romande toutes les semaines. On vous propose du poulet suisse élevé dans l’éthique animale la plus stricte et pour l’accompagner il vous sera proposé toute une série de mets produits localement et certifiés par le label « Bio. » J’ai moi-même et ce à plusieurs reprises eu l’occasion de déguster et être très agréablement surpris par la qualité de cette nourriture; je la recommande et vous ne serez pas déçu.
Max Poulet propose également un service traiteur à domicile que je vous laisse découvrir dans la vidéo qui illustre cet article et que j’ai sous-titré pour mes lecteurs anglophones.
Când calitatea elvețiană se combină cu etica animală și comerțul local
Originar din cantonul Fribourg, un artizan își propune să cucerească iubitorii de pui fript bun în toată Elveția francofonă
Sprijin pentru artizanii elvețieni și producția locală.
Dacă locuiți în Elveția francofonă, cu siguranță veți fi văzut sau chiar ați avut papilele gustative plăcut stimulate de aroma unui pui fript bun.
Acestea sunt aceste „Grill Trucks” care traversează Elveția francofonă în fiecare săptămână. Vă oferim pui elvețian crescut în cea mai strictă etică animală și pentru a o însoți vi se vor oferi o serie întreagă de preparate produse local și certificate de eticheta „Organic”. Eu însumi am putut în mai multe rânduri să gust și să fiu foarte plăcut surprins de calitatea acestei alimente și o recomand. Nu vei fi dezamăgit.
Max Poulet oferă și un serviciu de catering la domiciliu pe care vă las să-l descoperiți în videoclipul care ilustrează acest articol și pe care l-am subtitrat pentru cititorii mei vorbitori de engleză.
When Swiss quality combines with animal ethics and local commerce
Originally from the canton of Fribourg, an artisan sets out to conquer lovers of good roast chicken throughout French-speaking Switzerland
Support for Swiss artisans and local production.
If you live in French-speaking Switzerland you will certainly have seen or even had your taste buds pleasantly stimulated by the aroma of a good roast chicken.
These are these “Grill Trucks” which crisscross French-speaking Switzerland every week. It will be proposed to you Swiss chicken raised in the strictest animal ethics and to accompany it you will be proposed a whole series of dishes produced locally and certified by the “Bio” label. I myself was able to taste it on several times and be very pleasantly surprised by the quality of this food and i recommend it. You will not be disappointed.
Max Poulet also offers a home catering service which I let you discover in the video which illustrates this article and which I have subtitled for my English-speaking readers.
En 2024, préparez-vous à vous régaler avec des steaks à la viande protéinée
Les insectes débarquent dans nos assiettes
Bon appétit!
Culture et dégustation d’insectes
Préparez-vous à ne manger que des steaks hachés à la viande d’insectes!
Le climat encore et toujours! Alors qu’il est maintenant scientifiquement prouvé que le CO2 n’a rien à voir avec l’évolution des températures sur le globe et que les humains encore moins, tout est bon pour nous faire avaler n’importe quoi et bien plus encore.
Lorsqu’il sera avéré qu’une fois de plus les lanceurs d’alerte ont raison, il sera trop tard.
Le 5 février 2023, l’Union européenne adopte la loi autorisant la fabrication de nourriture destinée à la consommation humaine à base de larves et d’insectes.
Ce qui est intéressant à savoir c’est que bien que très riche en protéines, notre tube digestif n’est pas adapté à l’absorption de cette nourriture. De plus, ce nouvel aliment peut être lié à des allergies apparentées aux crustacés ou aux acariens.
Quoi qu’il en soit et qu’on le veuille ou non, nous devrons désormais faire avec nos amis les insectes dans notre alimentation.
Je suis content d’avoir mon âge mais aussi et surtout de ne pas avoir d’enfant.
Bon appétit aux plus courageux d’entre vous…
În 2024, pregătiți-vă să vă ospătați cu fripturi pline de proteine
Insectele aterizează pe farfuriile noastre
Poftă bună!
Cultivarea și degustarea insectelor
Pregătește-te să mănânci nimic altceva decât burgeri cu carne de insecte!
Clima din nou și din nou! Deși acum este dovedit științific că CO2 nu are nimic de-a face cu evoluția temperaturilor globale și că omul cu atât mai puțin, totul este bine să ne facă să înghițim orice și chiar mai mult.
Încă o dată, conspiratorii vor avea dreptate dar va fi prea târziu.
La 5 februarie 2023, Uniunea Europeană a adoptat legea de autorizare a producerii de alimente destinate consumului uman pe bază de larve și insecte.
Ceea ce este interesant de știut este că, deși este foarte bogat în proteine, tubul nostru digestiv nu este adaptat să absoarbă acest aliment. În plus, acest nou aliment poate fi legat de alergii legate de crustacee sau acarieni.
Oricum și fie că ne place sau nu, acum vom avea de-a face cu prietenii noștri insectele din alimentația noastră.
Mă bucur că am vârsta mea dar și mai ales că nu am copii.
Pofta buna celor mai curajosi dintre voi…
In 2024, prepare to feast on protein-packed steaks
teenager boy with disgust grimace hold unusial strange thai food roasted silkworm and grasshopper on stick close up outdoor portrait
Insects disembark on our plates
Enjoy the meal!
Cultivation and tasting of insects
Get ready to eat nothing but insect meat burgers!
The climate again and again! While it is now scientifically proven that CO2 has nothing to do with the evolution of temperatures on the globe and humans even less, they make us swallow anything and much more.
When it will once again be proven that the whistleblowers are right, it will be too late.
On February 5, 2023, the European Union adopted the law authorizing the manufacture of food intended for human consumption based on larvae and insects.
What is interesting to know is that although very rich in protein, our digestive tract is not adapted to the absorption of this food. In addition, this new food can be related to common allergies to shellfish or dust mites.
Anyway and whether we like it or not, we will now have to do with our friends the insects in our diet.
I’m happy to be my age but also and above all not to have children.
Vidéo en allemand, sous-titrée en français et en anglais. « La fabrique d’asticots personnelle »
Videoclip în germană, subtitrat în franceză și engleză. „Fabrica personală de viermi”
Video in German, subtitled in French and English. « The Personal Maggot Factory »
Alimentation:
« Bienvenue au Mc. Cockroaches »
Ils ont aimé se faire injecter, ils adoreront se faire insecter.
Culture et dégustation d’insectes
Préparez-vous à ne manger que des steaks hachés à la viande d’insectes!
Le climat encore et toujours! Alors qu’il est maintenant scientifiquement prouvé que le CO2 n’a rien à voir avec l’évolution des températures sur le globe et que les humains encore moins, tout est bon pour nous faire avaler n’importe quoi et bien plus encore
Lorsqu’il sera avéré qu’une fois de plus les lanceurs d’alerte ont raison, il sera trop tard.
Le 5 février 2023, l’Union européenne adopte la loi autorisant la fabrication de nourriture destinée à la consommation humaine à base de larves et d’insectes.
Ce qui est intéressant à savoir c’est que bien que très riche en protéines, notre tube digestif n’est pas adapté à l’absorption de cette nourriture. De plus, ce nouvel aliment peut être lié à des allergies apparentées aux crustacés ou aux acariens.
Quoi qu’il en soit et qu’on le veuille ou non, nous devrons désormais faire avec nos amis les insectes dans notre alimentation.
Je suis content d’avoir mon âge mais aussi et surtout de ne pas avoir d’enfant.
Bon appétit aux plus courageux d’entre vous…
Mâncare:
« Bine ați venit la Mc. Cockroaches »
Le-a plăcut să fie injectați, le va plăcea să fie insectați.
Cultivarea și degustarea insectelor
Pregătește-te să mănânci nimic altceva decât burgeri cu carne de insecte!
Clima din nou și din nou! Deși acum este dovedit științific că CO2 nu are nimic de-a face cu evoluția temperaturilor globale și că omul cu atât mai puțin, totul este bine să ne facă să înghițim orice și chiar mai mult.
Încă o dată, conspiratorii vor avea dreptate dar va fi prea târziu.
La 5 februarie 2023, Uniunea Europeană a adoptat legea de autorizare a producerii de alimente destinate consumului uman pe bază de larve și insecte.
Ceea ce este interesant de știut este că, deși este foarte bogat în proteine, tubul nostru digestiv nu este adaptat să absoarbă acest aliment. În plus, acest nou aliment poate fi legat de alergii legate de crustacee sau acarieni.
Oricum și fie că ne place sau nu, acum vom avea de-a face cu prietenii noștri insectele din alimentația noastră.
Mă bucur că am vârsta mea dar și mai ales că nu am copii.
Pofta buna celor mai curajosi dintre voi…
Food:
teenager boy with disgust grimace hold unusial strange thai food roasted silkworm and grasshopper on stick close up outdoor portrait
« Welcome to Mc. Cockroaches »
They liked to be injected, they will love to be insected.
Cultivation and tasting of insects
Get ready to eat nothing but insect meat burgers!
The climate again and again! While it is now scientifically proven that CO2 has nothing to do with the evolution of temperatures on the globe and humans even less, they make us swallow anything and much more.
When it will once again be proven that the whistleblowers are right, it will be too late.
On February 5, 2023, the European Union adopted the law authorizing the manufacture of food intended for human consumption based on larvae and insects.
What is interesting to know is that although very rich in protein, our digestive tract is not adapted to the absorption of this food. In addition, this new food can be related to common allergies to shellfish or dust mites.
Anyway and whether we like it or not, we will now have to do with our friends the insects in our diet.
I’m happy to be my age but also and above all not to have children.
Alimentation:
Liste des aditifs alimentaires industriels dangereux
Reminder
L’UFC-Que Choisir a mis en place, ce mardi sur son site internet, un filtre qui permet de savoir si chaque additif alimentaire qui apparaît sur l’étiquette d’un aliment est nocif ou non. D’après les études compilées par l’association, un quart des 300 additifs autorisés en Europe sont à bannir.
Les additifs alimentaires, dont les noms de codes commencent souvent par un E suivi d’un numéro, sont régulièrement pointés du doigt pour leurs risques sur la santé. Mais tous ne se valent pas. Pour mieux s’y retrouver, l’UFC-Que choisir a mis en place un véritable moteur de recherche : il suffit d’entrer le nom de l’additif présent sur l’étiquette de votre produit, et le filtre vous indique si l’additif est acceptable, tolérable, peu recommandable ou à éviter.
Un quart des additifs autorisés à bannir
D’après les études scientifiques compilées par l’association, un quart des additifs alimentaires autorisés dans les produits alimentaires en Europe sont à bannir, compte tenu des risques qu’ils présentent pour la santé. L’association estime que l’évaluation officielle des additifs au niveau européen « s’enlise faute de moyens humains, financiers et analytiques ».
Alimente:
Lista aditivilor alimentari industriali periculoși
Reminder
UFC-Que Choisir a instalat, marți, pe site-ul său, un filtru care face posibil să știm dacă fiecare aditiv alimentar care apare pe eticheta unui aliment este dăunător sau nu. Potrivit studiilor realizate de asociație, un sfert din cei 300 de aditivi autorizați în Europa ar trebui interziși.
Aditivii alimentari, ale căror nume de cod încep adesea cu un E urmat de un număr, sunt evidențiați în mod regulat pentru riscurile lor pentru sănătate. Dar nu toți sunt egali. Pentru a vă găsi drumul, UFC-Que Choisir a creat un adevărat motor de căutare: trebuie doar să introduceți numele aditivului prezent pe eticheta produsului, iar filtrul vă va spune dacă aditivul este acceptabil, tolerabil, nedorit sau evitabil.
Un sfert din aditivii autorizați ar trebui interziși.
Potrivit studiilor științifice întocmite de asociație, un sfert din aditivii alimentari autorizați în produsele alimentare din Europa ar trebui interziși, având în vedere riscurile pe care le prezintă pentru sănătate. Asociația consideră că evaluarea oficială a aditivilor la nivel european „este blocată din cauza lipsei de resurse umane, financiare și analitice”.
A quarter of the additives authorized to banish
According to scientific studies compiled by the association, a quarter of food additives authorized in food products in Europe should be banned, given the risks they present to health. The association believes that the official evaluation of additives at European level is « bogged down due to a lack of human, financial and analytical resources ».
The UFC-Que Choisir set up, this Tuesday on its website, a filter which makes it possible to know if each food additive which appears on the label of a food is harmful or not. According to studies compiled by the association, a quarter of the 300 additives authorized in Europe should be banned.
Food additives, whose code names often begin with an E followed by a number, are regularly singled out for their health risks. But not all are equal. To find your way around, UFC-Que Choisir has set up a real search engine: just enter the name of the additive present on the label of your product, and the filter will tell you if the additive is acceptable. , tolerable, undesirable or avoid .
Première publication: 18 décembre 2017. Moyennant quelques nuances, le problème est malheureusement toujours d’actualité aujourd’hui
Le saumon est un poisson que beaucoup de gens apprécient sur le plan gastronomique et au niveau de la santé car sa graisse est riche en oméga 3. Il y a quelques années encore, les saumons pullulaient de telle sorte qu’en Norvège par exemple, les ouvriers se plaignaient d’en avoir tous les jours à la cantine de leur entreprise.
Suite à des pêches intensives, à des maladies causées par des pollutions de toutes sortes, ce poisson se raréfie à tel point qu’aujourd’hui il est considéré comme un met de luxe que l’on sert en principe lors de grandes occasions. Afin de parer à ce problème de rareté, la pêche traditionnelle ayant été interdite, l’homme a pensé de créer des fermes d’élevage dont la Norvège est le premier producteur mondial.
Afin de répondre à une demande toujours plus grandissante de saumon à bas prix, ces fermes entassent des milliers d’individus qui ne peuvent évoluer comme dans leur milieu naturel et dont l’eau est souillée par leurs déjections ce qui détruit totalement la flore et la faune marine locale.
Ce phénomène de surpopulation a favorisé l’apparition d’un parasite appelé Le pou de mer. Et pour luter contre ce parasite, la Norvège qui ne fait pas partie de l’Union européenne utilise un produit, le Diflubenzuron qui est interdit dans la zone européenne.
Pour des raisons sanitaires, en 2013, le gouvernement norvégien a conseillé à sa population et plus particulièrement aux bébés et aux femmes enceintes de ne pas consommer de saumon plus de 2 fois par semaine car il y avait des risques alors que ce met est le plat national.
Selon Anne Libe Bjorke, pédiatre en Norvège :
« Nous savons que ces poissons gras contiennent des éléments polluants extrêmement dangereux particulièrement pour le développement cérébral. En consommer augmente aussi les risques de cancer, de diabète et d’obésité. Ce qui est sûr c’est que vous ne devez pas en manger si vous êtes un enfant en bas âge ou une jeune femme, vous ne devez pas manger ce type de nourriture polluée tant que vous n’avez pas eu d’enfant et vous ne devez pas en donner à votre enfant. »
Atenție la somonul de crescătorie norvegiană!
Prima publicație: 18 decembrie 2017. Cu câteva nuanțe, problema este, din păcate, încă de actualitate.
Somonul este un pește pe care mulți îl apreciază din punct de vedere gastronomic și al sănătății deoarece grăsimea sa este bogată în omega 3. Până acum câțiva ani, somonul era atât de abundent încât în Norvegia, de exemplu, somonul muncitor se plângea că îl are în fiecare zi în cantina companiei lor.
În urma pescuitului intensiv și a bolilor cauzate de poluarea de tot felul, acest pește devine atât de rar încât astăzi este considerat un fel de mâncare de lux care se servește în mod normal la ocazii speciale. Pentru a face față acestei probleme a penuriei, pescuitul tradițional fiind interzis, omul s-a gândit să creeze ferme de reproducție din care Norvegia este principalul producător mondial.
Pentru a satisface o cerere din ce în ce mai mare de somon low-cost, aceste ferme adună mii de indivizi care nu pot evolua ca în mediul lor natural și a căror apă este contaminată de excrementele lor, ceea ce distruge complet flora și fauna marina locală.
Acest fenomen de suprapopulare a favorizat apariția unui parazit numit păduchi de mare. Și pentru a lupta împotriva acestui parazit, Norvegia, care nu face parte din Uniunea Europeană, folosește un produs, Diflubenzuron care este interzis în zonă European.
Din motive de sănătate, în 2013, guvernul norvegian a sfătuit populația sa și mai ales bebelușii și femeile însărcinate să nu consume somon mai mult de două ori pe săptămână deoarece existau riscuri deși acest fel de mâncare este felul principal de mâncare național.
Potrivit Anne Libe Bjorke, medic pediatru din Norvegia:
„Știm că acești pești grași conțin elemente poluante care sunt extrem de periculoase, în special pentru dezvoltarea creierului. Consumul acestuia crește și riscul de cancer, diabet și obezitate. Cert este că nu ar trebui să-l mănânci dacă ești un copil mic sau o femeie tânără, nu trebuie să mănânci acest tip de hrană poluată până nu ai făcut copii și nu trebuie să-i dai copilului tău. »
Be careful with Norwegian farmed salmon
First published: December 18, 2017. With a few nuances, the problem is unfortunately still relevant today
Salmon is a fish that many people appreciate from a gastronomic and health point of view because its fat is rich in omega 3. Until a few years ago, salmon abounded so much that in Norway, for example, salmon Workers complained of having them every day in their company canteen.
Following intensive fishing and diseases caused by pollution of all kinds, this fish is becoming so rare that today it is considered a luxury dish that is normally served on special occasions. In order to deal with this problem of scarcity, traditional fishing having been banned, man thought of creating breeding farms of which Norway is the world’s leading producer.
In order to meet an ever-growing demand for low-cost salmon, these farms pile up thousands of individuals who cannot evolve as in their natural environment and whose water is contaminated by their droppings, which completely destroys the flora and the local marine fauna.
This phenomenon of overpopulation has favored the appearance of a parasite called Sea lice. And to fight against this parasite, Norway, which is not part of the European Union, uses a product, Diflubenzuron which is banned in the area. European.
For health reasons, in 2013, the Norwegian government advised its population and more particularly babies and pregnant women not to consume salmon more than twice a week because there were risks even though this dish is the main dish. national.
According to Anne Libe Bjorke, a pediatrician in Norway:
“We know that these fatty fish contain polluting elements that are extremely dangerous, particularly for brain development. Consuming it also increases the risk of cancer, diabetes and obesity. What is certain is that you should not eat it if you are a young child or a young woman, you should not eat this type of polluted food until you have had children and you should not give it to your child. »
Alimentation:
Liste des aditifs alimentaires industriels dangereux
Reminder
L’UFC-Que Choisir a mis en place, ce mardi sur son site internet, un filtre qui permet de savoir si chaque additif alimentaire qui apparaît sur l’étiquette d’un aliment est nocif ou non. D’après les études compilées par l’association, un quart des 300 additifs autorisés en Europe sont à bannir.
Les additifs alimentaires, dont les noms de codes commencent souvent par un E suivi d’un numéro, sont régulièrement pointés du doigt pour leurs risques sur la santé. Mais tous ne se valent pas. Pour mieux s’y retrouver, l’UFC-Que choisir a mis en place un véritable moteur de recherche : il suffit d’entrer le nom de l’additif présent sur l’étiquette de votre produit, et le filtre vous indique si l’additif est acceptable, tolérable, peu recommandable ou à éviter.
Un quart des additifs autorisés à bannir
D’après les études scientifiques compilées par l’association, un quart des additifs alimentaires autorisés dans les produits alimentaires en Europe sont à bannir, compte tenu des risques qu’ils présentent pour la santé. L’association estime que l’évaluation officielle des additifs au niveau européen « s’enlise faute de moyens humains, financiers et analytiques ».
Alimente:
Lista aditivilor alimentari industriali periculoși
Reminder
UFC-Que Choisir a instalat, marți, pe site-ul său, un filtru care face posibil să știm dacă fiecare aditiv alimentar care apare pe eticheta unui aliment este dăunător sau nu. Potrivit studiilor realizate de asociație, un sfert din cei 300 de aditivi autorizați în Europa ar trebui interziși.
Aditivii alimentari, ale căror nume de cod încep adesea cu un E urmat de un număr, sunt evidențiați în mod regulat pentru riscurile lor pentru sănătate. Dar nu toți sunt egali. Pentru a vă găsi drumul, UFC-Que Choisir a creat un adevărat motor de căutare: trebuie doar să introduceți numele aditivului prezent pe eticheta produsului, iar filtrul vă va spune dacă aditivul este acceptabil, tolerabil, nedorit sau evitabil.
Un sfert din aditivii autorizați ar trebui interziși.
Potrivit studiilor științifice întocmite de asociație, un sfert din aditivii alimentari autorizați în produsele alimentare din Europa ar trebui interziși, având în vedere riscurile pe care le prezintă pentru sănătate. Asociația consideră că evaluarea oficială a aditivilor la nivel european „este blocată din cauza lipsei de resurse umane, financiare și analitice”.
A quarter of the additives authorized to banish
According to scientific studies compiled by the association, a quarter of food additives authorized in food products in Europe should be banned, given the risks they present to health. The association believes that the official evaluation of additives at European level is « bogged down due to a lack of human, financial and analytical resources ».
The UFC-Que Choisir set up, this Tuesday on its website, a filter which makes it possible to know if each food additive which appears on the label of a food is harmful or not. According to studies compiled by the association, a quarter of the 300 additives authorized in Europe should be banned.
Food additives, whose code names often begin with an E followed by a number, are regularly singled out for their health risks. But not all are equal. To find your way around, UFC-Que Choisir has set up a real search engine: just enter the name of the additive present on the label of your product, and the filter will tell you if the additive is acceptable. , tolerable, undesirable or avoid .
