Alimentation: C’est gonflé! / Mancare: Este umflat! / Food: It’s bloated!

Alimentation: C’est gonflé!

Cet article remonte à 2016 mais les pratiques n’ont pas changé bien au contraire. De l’argent, toujours plus d’argent!

Injecter du liquide dans les poulets pour les faites grossir ? Une pratique courante dans le secteur de l’agroalimentaire…

Au sein d’une entreprise spécialisée dans la préparation de volailles, une employée a été filmée en train de gonfler des poulets à l’aide d’un mystérieux liquide. Armée d’un tuyau équipé d’une aiguille au bout, l’ouvrière injecte un produit dans plusieurs parties du corps des poulets, permettant ainsi de doubler le volume des carcasses de façon très rapide.

* Cette technique serait largement utilisé dans le milieu de l’agroalimentaire. Selon les spécialistes, le liquide injecté n’est autre que de l’eau. Grâce à ce procédé, les industriels parviennent à doubler le poids des poulets et poissons vendus au kilo. Plus de poids = plus d’argent.

Mancare: Este umflat!

Acest articol datează din 2016, dar practicile nu s-au schimbat, dimpotrivă. Bani, mereu mai mulți bani!

Injectați lichid în pui pentru a le îngrașa? O practică comună în industria alimentară…

La o companie specializată în prepararea păsărilor de curte, un angajat a fost filmat umfland pui folosind un lichid misterios. Înarmat cu o țeavă dotată cu un ac la capăt, muncitorul injectează un produs în mai multe părți ale corpului găinilor, dublând astfel foarte rapid volumul carcaselor.

* Această tehnică ar fi utilizată pe scară largă în industria alimentară. Potrivit specialiștilor, lichidul injectat este nimeni altul decât apa. Datorită acestui proces, producătorii reușesc să dubleze greutatea găinilor și a peștelui vândut la kilogram. Mai multă greutate = mai mulți bani.

Food: It’s bloated!

This article dates back to 2016 but practices have not changed, quite the contrary. Money, always more money!

Inject liquid into chickens to make them fat? A common practice in the food industry…

At a company specializing in the preparation of poultry, an employee was filmed inflating chickens using a mysterious liquid. Armed with a pipe equipped with a needle at the end, the worker injects a product into several parts of the chickens’ bodies, thus doubling the volume of the carcasses very quickly.

* This technique would be widely used in the food industry. According to specialists, the injected liquid is none other than water. Thanks to this process, manufacturers manage to double the weight of chickens and fish sold per kilo. More weight = more money.

Stéphane Guibert / Rares Mihai Florescu

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Alimentation et mensonges : Avez-vous entendu parler de la Miraculine, cette baie qui peut remplacer le sucre sans aucune addiction ni dommage pour la santé ?

ALIMENTATION

Avez-vous entendu parler de la Miraculine, cette baie qui peut remplacer le sucre sans aucune addiction ni dommage pour la santé ?

Alors que l’obésité aux U.S.A. devient un problème majeur avec 1 personne sur 3 qui en souffre, à Chicago, berceau de Mc Donald’s, une solution contre l’obésité permet de se faire plaisir sans prendre un seul kilo : la Miraculine !

Une chaîne de fast food s’est emparée du concept. Son slogan « Enjoy your vices », qui signifie en français « succombez à la gourmandise ».
Ce fast food a été créé par un chef cuisiner reconnu Omaro Kantu. La chaîne propose donc donuts , cup cakes, soda avec 0 calorie ! Dans cette partie on peut apercevoir l’effet de surprise et d’amusement que peut avoir les effets de la miraculine que l’on découvre pour la 1èere fois.

Vidéo :

Le reportage s’intéresse alors plus précisément à  l’histoire de labaie du miracle.

Après un bref rappel sur sa découverte en 1750, par des botanistes européens en mission d’exploration en Afrique de l’Ouest  dans un des pays les plus dynamiques d’Afrique, le Ghana. Au Ghana, tout le monde connaît la baie du miracle … surtout les enfants.

Le reportage nous fait ensuite découvrir  un entrepreneur ghanéen. Kodzo  Benomio, ingénieur en biochimie de formation, et après avoir exercé dans l’industrie pharmaceutique, est devenu  le plus gros cultivateur du pays  de baie du miracle.

Le reportage se poursuit sur la visite de ces  plantations au Ghana.

Résumé de la seconde partie :

On découvre dans ce début de 2ème. partie le fonctionnement des plantations de baies miracles au Ghana. Une des principales difficultés est que la cueillette de ces centaines d’hectares de fruits miracles ne peut se faire à l’aide de machine… la cueillette doit donc se faire à la main.

On découvre ensuite le laboratoire un peu rudimentaire  de cet entrepreneur et le déroulement de la transformation de la baie miracle en miraculine.

Pour commencer, on broie les fruits pour obtenir un jus très concentré, il faut 3 kg de fruit pour obtenir 1 litre de jus. Ce jus est ensuite congelé puis  déshydraté . Au bout de quelques jours, le processus de déshydratation se termine, on obtient de la poudre qui permettra de fabriquer les comprimés.
Le producteur indique alors à la caméra du journaliste que le seul moyen qu’il a trouvé pour vendre sa production est internet.

Complot, espionnage, homme de pouvoir et géant de l’agroalimentaire.

Dans cette partie, les journalistes s’intéressent  à  l’histoire moderne de la miraculine en occident.

On découvre alors un portrait et interview du scientifique américain Robert Harvey dans les années 1970 qui croit dur comme fer en la miraculine.

Les possibilités étant d’après lui  énorme puisque « les obèses  en surpoids pourraient enfin manger quelque chose de sucré, mais sans sucre » il créa la société  « Miralin » .

Les journalistes décident de creuser cette histoire, Robert Harvey étant décédé il décide de questionner Donald K Emery  qui était associé dans cette affaire.

Aujourd’hui  retraité, Donald  indique que Miralin était pour eux  un grand rêve, il voyait en la miraculine  la possibilité de commercialiser un des premiers édulcorants en concurrençant l’industrie du sucre. Donal et Robert trouvent des partenaires qui leur permettent d’investir plus de 8 millions de $ (équivalent à 40 millions de $ d’aujourd’hui).

En 1974, la gamme qui comprend  (boisson thé glacé assaisonnement pour salade, etc…) est enfin prête. Malheureusement, cet aboutissement n’est en réalité que le début de leurs ennuis.

S’en suit un épisode où Donald raconte que Robert lui avait confié être espionné. Il raconte également le cambriolage de leurs locaux  ou visiblement l’on recherché des documents. Pour achever leur rêve, la FDA, l’autorité toute puissante  de l’Etat américain en matière d’alimentation leur interdira la commercialisation de miraculine sur le sol américain avec des prétextes fallacieux.

La FDA leur reproche de ne  pas avoir études scientifiques qui permettent de déterminer que le fruit puisse être mis sur le marché et puisse répondre à toutes les exigences de sécurité.

Résumé de la dernière partie :

Cette dernière partie va se concentrer essentiellement sur l’analyse des archives de la société Miralin par les journalistes de D8.

Tout les documents ont été légués par le fils de Robert Harvey (décédé en 2012)  à l université Worcester région de Boston.

Le journaliste  se rend donc dans ces locaux à la recherche de documents qui pourraient permettre de comprendre (ou pas) l’attitude de la FDA à l’encontre de la société Miralin.

Après plusieurs heures  de recherches, le journaliste  trouve au total 7 études  indépendantes réalisées  à la demande de la société Miralin qui arrivent toute à la conclusion que la mircaline ne présente aucun danger pour la santé de l’homme.

Tous les scientifiques sont donc unanimes pas de toxicité !

* Mais pourquoi la FDA a-t-elle interdit la mise sur la marché de la miraculine ?*

Sont alors évoqué  le lobby du sucre qui aurait eu la peau de la société Miralin, des intérêts personnels au sein de la FDA… ou tout simplementune histoire de corruption au sein de la FDA.

Ce qui est pour le moins troublant, c’est que la FDA  à par contre au même autorisé la mise sur le marché de l’aspartame à la même époque dont on  connaît le possible effet toxique et cancérigène sur le cerveau.

Après ces révélations, l’aspartame a d’ailleurs été rapidement interdit.

Le laboratoire SEARLE, propriétaire de la molécule, contre attaquera et embauchera un lobbyiste du nom de  Donald Rumsfeld.
Donald Rumsfeld, ancien secrétaire général de la Maison-Blanche et futur ministre de la Défense du gouvernement GW Bush.  Avec succès, le laboratoire SEARLE récupérera son autorisation en 1983.

Suite à ces incohérences,  la polémique rebondit  quelques années plus tard  au plus haut niveau  de l’état américain.

Lors de la  Commission  d’Enquête du sénat  le 3/11/198, le docteur toxicologue de la FDA, Jacqueline Veret, indiquera que les études concernant l’aspartame ont été truquées.

Le scandale ébranle la FDA, mais aucune sanction n’est prise contre la FDA ou l’aspartame.

Deux poids , deux mesures…

Stéphane Guibert / Rares Mihai Florescu

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Oxyde de Graphène, il y en a partout! / Oxid de grafen, este peste tot! / Graphene Oxide, it’s everywhere!

  • Vidéo en Français sous-titrée en Anglais.
  • Video în franceză cu subtitrări în engleză.
  • Video in French with English subtitles.

Oxyde de Graphène, il y en a partout!

Dans la nourriture, dans l’eau et dans les vaccins

COVID – 19 : ATTENTION, IL Y A DU LOURD !

RÉVÉLATIONS TERRIBLES À DIFFUSER EN MASSE DE PARTOUT !!

De l’oxyde de Graphème sous forme de nanoparticules découvert dans tous les vaccins. L’oxyde de Graphène est une substance léthale qui empoisonne le sang.

« Il n’y a pas eu plus de morts en 2020 que les autres années. »
« DES chercheurs ont trouvé du graphène, de l’oxyde de graphène, dans les fioles de vax-!xin expérimental. Ça, c’est sans précédent. »
« L’oxyde de graphène est un élément létal, un empoisonnement du sang… »

Pourquoi le sujet est interdit à la TV !!!???

Oxid de grafen, este peste tot!

În alimente, apă și vaccinuri

COVID – 19: FII ATENȚIE, ESTE GRAVE !

DIVULGĂRI TERIBILE ! A ÎMPARTASI !

Oxid de grafem sub formă de nanoparticule găsite în toate vaccinurile. Oxidul de grafen este o substanță letală care otrăvește sângele.

„Nu au existat mai multe decese în 2020 decât în ​​alți ani.  »

„Cercetătorii au găsit grafen, oxid de grafen, în flacoane de vaccin experimental. Acest lucru este fără precedent. « 

« Oxidul de grafen este un element letal, otrăvind sângele … «

De ce este interzis subiectul la TV !!! ???

Graphene Oxide, it’s everywhere!

In food, water and vaccines

COVID – 19: BE CAREFUL, IT IS HEAVY !

TERRIBLE REVELATIONS TO BE BROADCAST FROM EVERYWHERE !!

Grapheme oxide in the form of nanoparticles found in all vaccines. Graphene oxide is a lethal substance that poisons the blood.

“There were no more deaths in 2020 than in other years.  »

“Researchers have found graphene, graphene oxide, in vials of experimental vaccine. This is unprecedented. »

« Graphene oxide is a lethal element, blood poisoning … »

Why is the subject banned on TV !!! ???

Stéphane Guibert / Rares Mihai Florescu

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Alerte santé : Attention aux bananes / Alertă de sănătate : Atenție la banane / Health alert : watch out for bananas

Alerte santé : Attention aux bananes

Récemment, 500 tonnes de bananes de Somalie sont arrivées sur les marchés, qui contiennent un ver appelé Helicobacter qui libère des bananes vénéneuses dans l’estomac, qui présente alors les symptômes suivants (diarrhée, vomissements, nausées, maux de tête) et après 12 heures la personne mourra de la mort cérébrale. Veuillez vous abstenir d’acheter et de manger des bananes ces jours-ci, ou si vous en achetez, assurez-vous de les ouvrir à l’intérieur.

Alertă de sănătate : Atenție la banane

Recent, pe piețe au ajuns 500 de tone de banane din Somalia, care conțin un vierme numit Helicobacter care eliberează banane otrăvitoare în stomac, care prezintă apoi următoarele simptome (diaree, vărsături, greață, cefalee) și după 12 ore persoana va muri. de moarte cerebrală. Vă rugăm să nu cumpărați și să mâncați banane în aceste zile sau, dacă cumpărați unele, asigurați-vă că le deschideți înăuntru.

Health alert : watch out for bananas

Recently, 500 tons of bananas from Somalia arrived in the markets, which contain a worm called Helicobacter which releases poisonous bananas in the stomach, which then exhibits the following symptoms (diarrhea, vomiting, nausea, headache) and after 12 hours the person will die of brain death. Please refrain from buying and eating bananas these days, or if you do buy some, be sure to open them inside.

Stéphane Guibert / Rares Mihai Florescu

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Nourriture industrielle : Bon appétit ! / Mâncare industrială : poftă bună ! / Industrial food : Enjoy your meal

Nourriture industrielle : Bon appétit !

Accrochez-vous !

Voilà pourquoi je ne mange plus de viande

Mâncare industrială : poftă bună !

Ține-te de scaun

De aceea nu mai mananc carne

Industrial food : Enjoy your meal

Hold on to the chair

This is the reason why i no longer eat meat or fish

G.S / FINALSCAPE

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Les eaux en bouteille et le graphène / Ape îmbuteliate și grafen / Bottled waters and graphene

Les eaux en bouteille et le graphène

Il est conseillé de boire entre 2 et trois litres d’eau par jour oui mais avec ou sans graphène ?

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Ape îmbuteliate și grafen

Este recomandabil să beți între 2 și trei litri de apă pe zi da, dar cu sau fără grafen?

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Bottled waters and graphene

It is advisable to drink between 2 and three liters of water per day yes but with or without graphene?

G.S / FINALSCAPE

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L’image du jour : Lorsqu’il était sain de boire du vin / Fotografia zile i: când era bun pentru sănătate să bei vin / Photo of the Day : When it was good for you to drink wine

L’image du jour : Lorsqu’il était sain de boire du vin

Image :

Valeur alimentaire du vin : Un litre de vin de 10º correspond comme nourriture à : 900 grammes de lait, 370 grammes de pain, 585 grammes de pain et 5 œufs. Le vin est un aliment, buvez du vin.

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Fotografia zile i: când era bun pentru sănătate să bei vin

Foto :

Valor alimentar do vinho: Um litro de vinho a 10º corresponde como alimento a: 900 gramas de leite, 370 gramas de pão, 585 gramas de pão e 5 ovos. Vinho é comida, beba vinho.

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Photo of the Day : When it was good for you to drink wine

Picture :

Food value of wine: A liter of 10º wine corresponds as food to: 900 grams of milk, 370 grams of bread, 585 grams of bread and 5 eggs. Wine is food, drink wine.

Stéphane Guibert / Rares Mihai Florescu / Finalscape / VK

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Bio, vous avez dit bio ? / Organic, ai spus organic ? / Organic, did you say organic ?

Bio, vous avez dit bio ?

Tout ce qui brille n’est pas de l’or ! Méfiez-vous !

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Organic, ai spus organic ?

Nu tot ce sclipeste este din aur ! Fiți atenți !

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Organic, did you say organic ?

Not all that glitters is made of gold ! Beware !

Stéphane Guibert / Rares Mihai Florescu / Finalscape / VK

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Alimentation : Les dangers de la charcuterie au Nitrite de Sodium / Nutriție : Pericolele cărnii de nitrit de sodiu / Food : The Dangers of Sodium Nitrite Cured Meats

Alimentation : Les dangers de la charcuterie au Nitrite de Sodium

Des milliers de cancers colorectal chez l’adulte et de leucémies chez l’enfant pourraient être évités sans nitrite de sodium ou aditif E 250.

Achèteriez-vous du jambon ou toutes autres charcuteries dont la couleur est grise avec quelques reflets verts ? Non bien sur et les industriels de la charcuterie le savent très bien. C’est la raison pour laquelle notre bon jambon tout rose contient un ingrédient essentiel, le Nitrite de Sodium (Additif e250) qui donne à la viande cette couleur rose si « appétissante » pour le consommateur, vous et moi.

Le problème avec cet aditif, c’est qu’il est au cœur d’un enjeu sanitaire très important. Il est suspecté de jouer un rôle dans le développement du cancer colorectal, le troisième cancer le plus mortel. C’est un phénomène qui se déroule durant la digestion. En avalant un morceau de charcuterie, les molécules de nitrite vont réagir avec les protéines de la viande. Elles vont avoir tendance à se transformer en substances très dangereuses, les nitrosamines qui sont connues pour causer des dommages dans le gros intestin. Cela peut provoquer des ruptures de l’ADN ou faire muter les cellules en cellules pré-cancéreuses.

Si la viande ne contenait pas cet additif  le nitrite, cela correspondrait à plusieurs milliers de cancers en moins en Europe chaque année.

Cependant, les industriels on un argument de masse en faveur du nitrite, c’est son rôle contre le botulisme. Il s’agit d’une bactérie qui s’attaque au système nerveux et qui peut s’avérer être mortelle. Toutefois, des industriels qui fabriquent de la charcuterie sans nitrite ça existe comme au Danemark par exemple et les clients qui consomment la viande sont en pleine forme. Il y a 25 ans qu’un bio chimiste fabrique de la charcuterie sans nitrite et depuis, les autorités de santé publique n’ont recensé aucun cas de botulisme lié à la charcuterie. Le botulisme était un souci dans l’industrie de la viande il y a un siècle, alors que les usines et les abattoirs n’étaient pas aussi propres qu’aujourd’hui, cette bactérie n’affecte plus personne de nos jours.

A la question du PDG de Herta France, (Filiale du groupe Nestlé), est-ce que la fabrication de charcuterie sans nitrite serait possible ?

« C’est extrêmement dangereux, je ne le ferai jamais, je ne prendrai jamais cette responsabilité si je n’ai pas 100% de certitude que je n’aurai pas de cas de botulisme. »

Si l’on compare le nombre de cas de botulisme chez les consommateurs qui mangent de la viande sans nitrite et le nombre de cancers chez ceux qui consomment de la charcuterie au sel nitrité, il n’y a pas photo.

« C’est aux consommateurs qu’il incombe de faire plier les industriels car si la viande au Nitrite de Sodium existe, c’est qu’il y a une forte demande et c’est par nos gestes de tous les jours que nous arriverons à vivre dans un monde plus propre, plus respectueux de la vie et de l’environnement ; donc meilleur pour nous. »

Beaucoup de producteurs locaux ce sont mis au « Bio » que ce soit en France, en Suisse ou en Belgique et c’est l’occasion pour nous, consommateurs de soutenir des entreprises locales tout en contribuant à la protection et au respect de notre environnement.

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Nutriție : Pericolele cărnii de nitrit de sodiu

Mii de cancere colorectale la adulți și leucemii la copii ar putea fi prevenite fără nitrit de sodiu sau aditivul E 250.

Ați cumpăra șuncă sau orice alt salam a cărei culoare este gri, cu câteva reflexii verzi? Nu, desigur, iar producătorii de carne rece știu asta foarte bine. Acesta este motivul pentru care sunca noastră bună, roz, conține un ingredient esențial, nitrit de sodiu (aditiv e250), care conferă cărnii acea culoare roz atât de „apetisantă” pentru consumator, pentru dumneavoastră și pentru mine.

Problema cu acest aditiv este că se află în centrul unei probleme de sănătate foarte importante. Se suspectează că joacă un rol în dezvoltarea cancerului colorectal, al treilea cel mai mortal cancer. Acesta este un fenomen care are loc în timpul digestiei. Înghițind o bucată de mezeluri, moleculele de nitriți vor reacționa cu proteinele din carne. Vor tinde să se transforme în substanțe foarte periculoase, nitrozamine despre care se știe că provoacă leziuni în intestinul gros. Acest lucru poate provoca rupturi de ADN sau poate determina mutarea celulelor în celule precanceroase.

Dacă carnea nu ar conține acest nitrit aditiv, acest lucru ar corespunde cu câteva mii de cancer mai puține în Europa în fiecare an.

Cu toate acestea, industria are un argument de masă în favoarea nitriților și acesta este rolul său împotriva botulismului. Este o bacterie care atacă sistemul nervos și poate fi fatală. Cu toate acestea, producătorii care produc carne fără nitriți există ca în Danemarca, de exemplu, iar clienții care consumă carne sunt într-o formă excelentă. Un biochimist produce carne fără nitriți de 25 de ani și de atunci, autoritățile de sănătate publică nu au identificat niciun caz de botulism legat de carne. Botulismul era o preocupare în industria cărnii cu un secol în urmă, în timp ce fabricile și abatoarele nu erau la fel de curate ca și astăzi, bacteriile nu afectează pe nimeni astăzi.

Întrebat, CEO-ul Herta France, (filială a grupului Nestlé) : ar fi posibilă producția de cârnați fără nitriți ?

„Este extrem de periculos, nu îmi voi lua niciodată această responsabilitate dacă nu sunt 100% sigur că nu voi avea un caz de botulism”.

Dacă comparați numărul de cazuri de botulism la consumatorii care consumă carne fără nitriți și numărul de tipuri de cancer la cei care consumă carne sărată cu nitriți, nu există nicio imagine.

„Depinde de consumatori să-i facă pe industriași să se plece, deoarece dacă există carne cu nitrit de sodiu, este pentru că există o cerere puternică și prin acțiunile noastre de zi cu zi vom ajunge să trăim într-o lume mai curată, mai respectuoasă față de viață și mediu inconjurator; deci mai bine pentru noi. »

Mulți producători locali au devenit „ecologici”, fie în Franța, Elveția sau Belgia, iar aceasta este o oportunitate pentru noi consumatorii de a sprijini întreprinderile locale, contribuind în același timp la protecția și respectul pentru mediul nostru.

…..

Food : The Dangers of Sodium Nitrite Cured Meats

Thousands of colorectal cancers in adults and leukemias in children could be prevented without sodium nitrite or the E 250 additive.

Would you buy ham or any other charcuterie whose color is gray with some green reflections? No, of course, and the delicatessen industry knows it very well. This is the reason why our good all pink ham contains an essential ingredient, Sodium Nitrite (Additive e250) which gives the meat that pink color so « appetizing » for the consumer, you and me.

The problem with this additive is that it is at the heart of a very important health issue. It is suspected to play a role in the development of colorectal cancer, the third deadliest cancer. This is a phenomenon that takes place during digestion. By swallowing a piece of cold meats, the nitrite molecules will react with the proteins in the meat. They will tend to turn into very dangerous substances, nitrosamines which are known to cause damage in the large intestine. This can cause DNA breaks or cause cells to mutate into pre-cancerous cells.

If the meat did not contain this additive nitrite, this would correspond to several thousand fewer cancers in Europe each year.

However, the industry has a mass argument in favor of nitrite, and that is its role against botulism. It is a bacteria that attacks the nervous system and can be fatal. However, manufacturers who manufacture nitrite-free meats exist as in Denmark, for example, and customers who consume the meat are in great shape. A biochemist has been making nitrite-free meats for 25 years and since then, public health authorities have not identified any cases of botulism linked to meats. Botulism was a concern in the meat industry a century ago, while factories and slaughterhouses weren’t as clean as they are today, the bacteria don’t affect anyone today.

To the question asked to the CEO of Herta France, (Subsidiary of the Nestlé group), would the production of sausages without nitrite be possible ?

« It is extremely dangerous, i will never take this responsibility if i am not 100% sure that i will not have a case of botulism. »

If you compare the number of cases of botulism in consumers who eat nitrite-free meat and the number of cancers in those who consume nitrite-salted meats, there is no picture.

« It is up to consumers to make the industrialists bow because if Sodium Nitrite meat exists, it is because there is a strong demand and it is through our everyday actions that we will arrive to live in a cleaner world, more respectful of life and the environment; therefore better for us. »

Many local producers have gone “organic” whether in France, Switzerland or Belgium and this is an opportunity for us, consumers to support local businesses while contributing to the protection and respect for our environment.

Guillaume Coudray

Stéphane Guibert / Rares Mihai Florescu / Finalscape / VK

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Des parasites dans la viande de porc, bon appétit ! / Paraziți în carne de porc, « bon appétit ! » / Parasites in the pork meat, « Bon appétit! »

Des parasites dans la viande de porc, « Bon appétit ! »

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Paraziți în carne de porc, « Bon appétit ! »

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Parasites in the pork meat, « Bon appétit! »

Abatages de masse et maltraitance animale, les conséquences se retrouvent dans nos assiettes.

Abatorizare în masă și abuz de animale, consecințele se regăsesc pe farfurii.

Mass slaughter and animal abuse, the consequences are found on our plates.

G.S / FINALSCAPE

 

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