Alimentation:
Liste des aditifs alimentaires industriels dangereux

Reminder

L’UFC-Que Choisir a mis en place, ce mardi sur son site internet, un filtre qui permet de savoir si chaque additif alimentaire qui apparaît sur l’étiquette d’un aliment est nocif ou non. D’après les études compilées par l’association, un quart des 300 additifs autorisés en Europe sont à bannir.

Les additifs alimentaires, dont les noms de codes commencent souvent par un E suivi d’un numéro, sont régulièrement pointés du doigt pour leurs risques sur la santé. Mais tous ne se valent pas. Pour mieux s’y retrouver, l’UFC-Que choisir a mis en place un véritable moteur de recherche : il suffit d’entrer le nom de l’additif présent sur l’étiquette de votre produit, et le filtre vous indique si l’additif est acceptable, tolérable, peu recommandable ou à éviter.

Un quart des additifs autorisés à bannir

D’après les études scientifiques compilées par l’association, un quart des additifs alimentaires autorisés dans les produits alimentaires en Europe sont à bannir, compte tenu des risques qu’ils présentent pour la santé. L’association estime que l’évaluation officielle des additifs au niveau européen « s’enlise faute de moyens humains, financiers et analytiques ».

Par couleur et de haut en bas:

• En violet: Très dangereux.
• En bleu: Dangereux.
• En orange: Cancérigènes.
• En vert: Troubles gastriques.
• En rose: Maladies cutanées.
• En bleu pastel: Troubles intestinaux.
• En rouge: Tension artérielle.
• En bleu-gris: Dangereux pour les enfants.
• En noir: Interdits.
• En jaune: Suspects

Moteur de recherche pour aditifs >>>>>

Alimente:
Lista aditivilor alimentari industriali periculoși

Reminder

UFC-Que Choisir a instalat, marți, pe site-ul său, un filtru care face posibil să știm dacă fiecare aditiv alimentar care apare pe eticheta unui aliment este dăunător sau nu. Potrivit studiilor realizate de asociație, un sfert din cei 300 de aditivi autorizați în Europa ar trebui interziși.

Aditivii alimentari, ale căror nume de cod încep adesea cu un E urmat de un număr, sunt evidențiați în mod regulat pentru riscurile lor pentru sănătate. Dar nu toți sunt egali. Pentru a vă găsi drumul, UFC-Que Choisir a creat un adevărat motor de căutare: trebuie doar să introduceți numele aditivului prezent pe eticheta produsului, iar filtrul vă va spune dacă aditivul este acceptabil, tolerabil, nedorit sau evitabil.

Un sfert din aditivii autorizați ar trebui interziși.

Potrivit studiilor științifice întocmite de asociație, un sfert din aditivii alimentari autorizați în produsele alimentare din Europa ar trebui interziși, având în vedere riscurile pe care le prezintă pentru sănătate. Asociația consideră că evaluarea oficială a aditivilor la nivel european „este blocată din cauza lipsei de resurse umane, financiare și analitice”.

A quarter of the additives authorized to banish

According to scientific studies compiled by the association, a quarter of food additives authorized in food products in Europe should be banned, given the risks they present to health. The association believes that the official evaluation of additives at European level is « bogged down due to a lack of human, financial and analytical resources ».

După culoare și de sus în jos:

• În violet: Foarte periculos.
• În albastru: periculos.
• În portocaliu: cancerigeni.
• În verde: Tulburări gastrice.
• În roz: boli de piele.
• În albastru pastel: Tulburări intestinale.
• În roșu: tensiunea arterială.
• În albastru-gri: periculos pentru copii
• În negru: Interzis.
• În galben: Suspect.

Motor de căutare pentru aditivi >>>>>

Food:
List of hazardous industrial food additives

Reminder

The UFC-Que Choisir set up, this Tuesday on its website, a filter which makes it possible to know if each food additive which appears on the label of a food is harmful or not. According to studies compiled by the association, a quarter of the 300 additives authorized in Europe should be banned.

Food additives, whose code names often begin with an E followed by a number, are regularly singled out for their health risks. But not all are equal. To find your way around, UFC-Que Choisir has set up a real search engine: just enter the name of the additive present on the label of your product, and the filter will tell you if the additive is acceptable. , tolerable, undesirable or avoid .

By color and from top to bottom:

• In purple: Very dangerous.
• In blue: Dangerous.
• In orange: Carcinogens.
• In green: Gastric disorders.
• In pink: Skin diseases.
• In pastel blue: Intestinal disorders.
• In red: Blood pressure.
• In blue-grey: Dangerous for children.
• In black: Prohibited.
• In yellow: Suspects.

Search engine for additives >>>>>

Stéphane Guibert (Facebook) / Stéphane Guibert (VK)