Depuis le début du mois de février 2025, nos amis les insectes font désormais partie de notre alimentation quotidienne!
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« Cette nouvelle « poudre de larves » que vous allez retrouver dans les pâtes, fromages, pains, gâteaux… Evitez tout ce qui comporte E120 & E904, lisez les étiquettes. »
Petit rappel pour Les Fins Gourmets:
« Cette nouvelle « poudre de larves » que vous retrouverez dans les pâtes, le fromage, le pain, les gâteaux… Si cela vous dégoûte, évitez tous les produits qui contiennent les additifs E120 & E904, lisez les étiquettes. »
Steaks hachés à la chair de larves pour ne pas parler d’asticots, pain, pâtisseries, barres chocolatées, pizzas, soupes, pommes chips, pâtes alimentaires etc… L’Union Européenne a donc donné son accord pour rendre la production de chair d’insectes destiné à l’alimentation humaine légale.
Ce qui est intéressant à savoir c’est que bien que très riche en protéines, notre tube digestif n’est pas adapté pour l’absorption de cette nourriture. De plus, ce nouvel aliment peut être lié à des allergies apparentées aux crustacés ou aux acariens.
Les insectes contiennent de la chitine. La chitine ne peut pas être traitée, absorbée correctement par notre organisme, c’est un polysaccharide. La chitine est une molécule qui favorise le développement du cancer, des parasites, champignons et de nombreux autres inconvénients qui sont à l’origine de multiples pathologies allergènes chez nous les humains. Les insectes contiennent également des stéroïdes métamorphiques, notamment de l’ecdystérone, qui n’est pas tolérée par les mammifères.
Les insectes et autres parasites qui étaient farouchement combattus par les services sanitaires en matière d’alimentation il n’y a pas si longtemps vont, par un coup de baguette magique et sans transition passer du statut de vermine à celui d’aliment. Bon appétit.
Insect flour, additives E120, E904
Since the beginning of February 2025, our insect friends have become part of our daily diet!
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« This new « larvae powder » that you will find in pasta, cheese, bread, cakes… Avoid anything containing E120 & E904, read the labels. »
Little reminder for Les Fins Gourmets:
« This new « larvae powder » that you will find in pasta, cheese, bread, cakes… If this disgusts you, avoid all products that contain the additives E120 & E904, read the labels. »
Steaks ground with larvae flesh, not to mention maggots, bread, pastries, chocolate bars, pizzas, soups, potato chips, pasta, etc. The European Union has therefore given its agreement to make the production of flesh of insects intended for legal human consumption.
What is interesting to know is that although very rich in protein, our digestive tract is not adapted to the absorption of this food. In addition, this new food can be related to common allergies to shellfish or dust mites.
Insects contain chitin. Chitin cannot be processed, absorbed properly by our organism, it is a polysaccharide. Chitin is a molecule that promotes the development of cancer, parasites, fungi and many other disadvantages that are the cause of multiple allergenic pathologies in us humans. Insects also contain metamorphic steroids, including ecdysterone, which is not tolerated by mammals.
Insects and other parasites which were fiercely combated by health services in terms of food not so long ago will, by a sleight of hand and without transition, pass from the status of vermin to that of food. Enjoy the meal.
Făină de insecte, aditivi E120, E904
De la începutul lunii februarie 2025, prietenii noștri insecte au devenit parte din dieta noastră zilnică!
Imagine:
„Această nouă „pulbere de larve” pe care o vei găsi în paste, brânză, pâine, prăjituri… Evitați orice conține E120 & E904, citiți etichetele.”
O mică reamintire pentru Les Fins Gourmets:
„Această nouă «pulbere de larve» pe care o veți găsi în paste, brânză, pâine, prăjituri… Dacă vă dezgustă, evitați toate produsele care conțin aditivii E120 și E904, citiți etichetele.”
Fripturi tocate cu carne de viermi, paine, produse de patiserie, bomboane, pizza, supe, chipsuri, paste etc. Prin urmare, Uniunea Europeană a fost de acord să legalizeze producția de carne de insecte destinată consumului uman.
Ceea ce este interesant de știut este că, deși este foarte bogat în proteine, tubul nostru digestiv nu este adaptat să absoarbă acest aliment. În plus, acest nou aliment poate fi legat de alergii legate de crustacee sau acarieni.
Insectele conțin chitină. Chitina nu poate fi procesată, absorbită corespunzător de organismul nostru, este o polizaharidă. Chitina este o moleculă care favorizează dezvoltarea cancerului, a paraziților, a ciupercilor și a multor alte dezavantaje care sunt cauza a multiplelor patologii alergene la noi, oamenii. Insectele conțin și steroizi metamorfici, inclusiv ecdisteron, care nu este tolerat de mamifere.
Insectele și alți paraziți care au fost puternic combateți recent de serviciile de sănătate în ceea ce privește hrana vor trece, printr-o abracadabra, direct de la statutul de parazit la cel de hrană. Poftă bună.
Et si nous sautions 2 repas par jour pour notre santé?
Selon de nombreux diététiciens et scientifiques, les trois repas (parfois quatre) que nous imposons à notre organisme quotidiennement sont superflus et même à l’origine de nombreuses maladies, pathologies et disfonctionnement de notre corps. De plus et cela est scientifiquement prouvé, le jeûne pratiqué dans un cadre médical est une puissante thérapie qui permet de soigner d’innombrables maladies dont le cancer.
Concernant le jeûne, laissez-moi vous rediriger sur un article que j’avais publié en 2024. Cet article regroupe des vidéos ainsi que de nombreux témoignages attestant des bienfaits de cette thérapie.
According to many dieticians and scientists, the three (sometimes four) meals we force our bodies to eat daily are superfluous and even the root cause of many illnesses, pathologies, and bodily dysfunctions. Furthermore, and this is scientifically proven, fasting practiced within a medical framework is a powerful therapy that can treat countless diseases, including cancer.
Regarding fasting, let me direct you to an article I published in 2024. This article includes videos and numerous testimonials attesting to the benefits of this therapy.
Alimentation: Liste des aditifs alimentaires industriels dangereux
RAPPEL
L’UFC-Que Choisir a mis en place, ce mardi sur son site internet, un filtre qui permet de savoir si chaque additif alimentaire qui apparaît sur l’étiquette d’un aliment est nocif ou non. D’après les études compilées par l’association, un quart des 300 additifs autorisés en Europe sont à bannir.
Les additifs alimentaires, dont les noms de codes commencent souvent par un E suivi d’un numéro sont régulièrement pointés du doigt pour leurs risques sur la santé. Mais tous ne se valent pas. Pour mieux s’y retrouver, l’UFC-Que choisir a mis en place un véritable moteur de recherche : il suffit d’entrer le nom de l’additif présent sur l’étiquette de votre produit, et le filtre vous indique si l’additif est acceptable, tolérable, peu recommandable ou à éviter.
Un quart des additifs autorisés à bannir
D’après les études scientifiques compilées par l’association, un quart des additifs alimentaires autorisés dans les produits alimentaires en Europe sont à bannir, compte tenu des risques qu’ils présentent pour la santé. L’association estime que l’évaluation officielle des additifs au niveau européen « s’enlise faute de moyens humains, financiers et analytiques ».
Les dangers de la charcuterie au nitrite de sodium
Des milliers de cancers colorectaux chez l’adulte et de leucémies chez l’enfant pourraient être évités sans nitrite de sodium ou aditif E 250.
Achèteriez-vous du jambon ou toutes autres charcuteries dont la couleur est grise avec quelques reflets verts ? Non bien sur et les industriels de la charcuterie le savent très bien. C’est la raison pour laquelle notre bon jambon tout rose contient un ingrédient essentiel, le Nitrite de Sodium (Additif e250) qui donne à la viande cette couleur rose si « appétissante » pour le consommateur, vous et moi.
Le problème avec cet aditif, c’est qu’il est au cœur d’un enjeu sanitaire très important. Il est suspecté de jouer un rôle dans le développement du cancer colorectal, le troisième cancer le plus mortel. C’est un phénomène qui se déroule durant la digestion. En avalant un morceau de charcuterie, les molécules de nitrite vont réagir avec les protéines de la viande. Elles vont avoir tendance à se transformer en substances très dangereuses, les nitrosamines qui sont connues pour causer des dommages dans le gros intestin. Cela peut provoquer des ruptures de l’ADN ou faire muter les cellules en cellules pré-cancéreuses.
Si la viande ne contenait pas cet additif le nitrite, cela correspondrait à plusieurs milliers de cancers en moins en Europe chaque année.
Cependant, les industriels on un argument de masse en faveur du nitrite, c’est son rôle contre le botulisme. Il s’agit d’une bactérie qui s’attaque au système nerveux et qui peut s’avérer être mortelle. Toutefois, des industriels qui fabriquent de la charcuterie sans nitrite ça existe comme au Danemark par exemple et les clients qui consomment la viande sont en pleine forme. Il y a 25 ans qu’un bio chimiste fabrique de la charcuterie sans nitrite et depuis, les autorités de santé publique n’ont recensé aucun cas de botulisme lié à la charcuterie. Le botulisme était un souci dans l’industrie de la viande il y a un siècle, alors que les usines et les abattoirs n’étaient pas aussi propres qu’aujourd’hui, cette bactérie n’affecte plus personne de nos jours.
A la question du PDG de Herta France, (Filiale du groupe Nestlé), est-ce que la fabrication de charcuterie sans nitrite serait possible ?
« C’est extrêmement dangereux, je ne le ferai jamais, je ne prendrai jamais cette responsabilité si je n’ai pas 100% de certitude que je n’aurai pas de cas de botulisme. »
Si l’on compare le nombre de cas de botulisme chez les consommateurs qui mangent de la viande sans nitrite et le nombre de cancers chez ceux qui consomment de la charcuterie au sel nitrité, il n’y a pas photo.
« C’est aux consommateurs qu’il incombe de faire plier les industriels car si la viande au Nitrite de Sodium existe, c’est qu’il y a une forte demande et c’est par nos gestes de tous les jours que nous arriverons à vivre dans un monde plus propre, plus respectueux de la vie et de l’environnement ; donc meilleur pour nous. »
Beaucoup de producteurs locaux ce sont mis au « Bio » que ce soit en France, en Suisse ou en Belgique et c’est l’occasion pour nous, consommateurs de soutenir des entreprises locales tout en contribuant à la protection et au respect de notre environnement.
Food: List of hazardous industrial food additives
REMINDER
The UFC-Que Choisir set up, this Tuesday on its website, a filter which makes it possible to know if each food additive which appears on the label of a food is harmful or not. According to studies compiled by the association, a quarter of the 300 additives authorized in Europe should be banned.
Food additives, whose code names often begin with an E followed by a number, are regularly singled out for their health risks. But not all are equal. To find your way around, UFC-Que Choisir has set up a real search engine: just enter the name of the additive present on the label of your product, and the filter will tell you if the additive is acceptable. , tolerable, undesirable or avoid .
Thousands of colorectal cancers in adults and leukemias in children could be prevented without sodium nitrite or the E 250 additive.
Would you buy ham or any other charcuterie whose color is gray with some green reflections? No, of course, and the delicatessen industry knows it very well. This is the reason why our good all pink ham contains an essential ingredient, Sodium Nitrite (Additive e250) which gives the meat that pink color so « appetizing » for the consumer, you and me.
The problem with this additive is that it is at the heart of a very important health issue. It is suspected to play a role in the development of colorectal cancer, the third deadliest cancer. This is a phenomenon that takes place during digestion. By swallowing a piece of cold meats, the nitrite molecules will react with the proteins in the meat. They will tend to turn into very dangerous substances, nitrosamines which are known to cause damage in the large intestine. This can cause DNA breaks or cause cells to mutate into pre-cancerous cells.
If the meat did not contain this additive nitrite, this would correspond to several thousand fewer cancers in Europe each year.
However, the industry has a mass argument in favor of nitrite, and that is its role against botulism. It is a bacteria that attacks the nervous system and can be fatal. However, manufacturers who manufacture nitrite-free meats exist as in Denmark, for example, and customers who consume the meat are in great shape. A biochemist has been making nitrite-free meats for 25 years and since then, public health authorities have not identified any cases of botulism linked to meats. Botulism was a concern in the meat industry a century ago, while factories and slaughterhouses weren’t as clean as they are today, the bacteria don’t affect anyone today.
To the question asked to the CEO of Herta France, (Subsidiary of the Nestlé group), would the production of sausages without nitrite be possible ?
« It is extremely dangerous, i will never take this responsibility if i am not 100% sure that i will not have a case of botulism. »
If you compare the number of cases of botulism in consumers who eat nitrite-free meat and the number of cancers in those who consume nitrite-salted meats, there is no picture.
« It is up to consumers to make the industrialists bow because if Sodium Nitrite meat exists, it is because there is a strong demand and it is through our everyday actions that we will arrive to live in a cleaner world, more respectful of life and the environment; therefore better for us. »
Many local producers have gone “organic” whether in France, Switzerland or Belgium and this is an opportunity for us, consumers to support local businesses while contributing to the protection and respect for our environment.
Alimente: Lista aditivilor alimentari industriali periculoși
MEMENTO
UFC-Que Choisir a instalat, marți, pe site-ul său, un filtru care face posibil să știm dacă fiecare aditiv alimentar care apare pe eticheta unui aliment este dăunător sau nu. Potrivit studiilor realizate de asociație, un sfert din cei 300 de aditivi autorizați în Europa ar trebui interziși.
Aditivii alimentari, ale căror nume de cod încep adesea cu un E urmat de un număr, sunt evidențiați în mod regulat pentru riscurile lor pentru sănătate. Dar nu toți sunt egali. Pentru a vă găsi drumul, UFC-Que Choisir a creat un adevărat motor de căutare: trebuie doar să introduceți numele aditivului prezent pe eticheta produsului, iar filtrul vă va spune dacă aditivul este acceptabil, tolerabil, nedorit sau evitabil.
Un sfert din aditivii autorizați ar trebui interziși.
Potrivit studiilor științifice întocmite de asociație, un sfert din aditivii alimentari autorizați în produsele alimentare din Europa ar trebui interziși, având în vedere riscurile pe care le prezintă pentru sănătate. Asociația consideră că evaluarea oficială a aditivilor la nivel european „este blocată din cauza lipsei de resurse umane, financiare și analitice”.
A quarter of the additives authorized to banish
According to scientific studies compiled by the association, a quarter of food additives authorized in food products in Europe should be banned, given the risks they present to health. The association believes that the official evaluation of additives at European level is « bogged down due to a lack of human, financial and analytical resources ».
Mii de cancere colorectale la adulți și leucemii la copii ar putea fi prevenite fără nitrit de sodiu sau aditivul E 250.
Ați cumpăra șuncă sau orice alt salam a cărei culoare este gri, cu câteva reflexii verzi? Nu, desigur, iar producătorii de carne rece știu asta foarte bine. Acesta este motivul pentru care sunca noastră bună, roz, conține un ingredient esențial, nitrit de sodiu (aditiv e250), care conferă cărnii acea culoare roz atât de „apetisantă” pentru consumator, pentru dumneavoastră și pentru mine.
Problema cu acest aditiv este că se află în centrul unei probleme de sănătate foarte importante. Se suspectează că joacă un rol în dezvoltarea cancerului colorectal, al treilea cel mai mortal cancer. Acesta este un fenomen care are loc în timpul digestiei. Înghițind o bucată de mezeluri, moleculele de nitriți vor reacționa cu proteinele din carne. Vor tinde să se transforme în substanțe foarte periculoase, nitrozamine despre care se știe că provoacă leziuni în intestinul gros. Acest lucru poate provoca rupturi de ADN sau poate determina mutarea celulelor în celule precanceroase.
Dacă carnea nu ar conține acest nitrit aditiv, acest lucru ar corespunde cu câteva mii de cancer mai puține în Europa în fiecare an.
Cu toate acestea, industria are un argument de masă în favoarea nitriților și acesta este rolul său împotriva botulismului. Este o bacterie care atacă sistemul nervos și poate fi fatală. Cu toate acestea, producătorii care produc carne fără nitriți există ca în Danemarca, de exemplu, iar clienții care consumă carne sunt într-o formă excelentă. Un biochimist produce carne fără nitriți de 25 de ani și de atunci, autoritățile de sănătate publică nu au identificat niciun caz de botulism legat de carne. Botulismul era o preocupare în industria cărnii cu un secol în urmă, în timp ce fabricile și abatoarele nu erau la fel de curate ca și astăzi, bacteriile nu afectează pe nimeni astăzi.
Întrebat, CEO-ul Herta France, (filială a grupului Nestlé) : ar fi posibilă producția de cârnați fără nitriți ?
„Este extrem de periculos, nu îmi voi lua niciodată această responsabilitate dacă nu sunt 100% sigur că nu voi avea un caz de botulism”.
Dacă comparați numărul de cazuri de botulism la consumatorii care consumă carne fără nitriți și numărul de tipuri de cancer la cei care consumă carne sărată cu nitriți, nu există nicio imagine.
„Depinde de consumatori să-i facă pe industriași să se plece, deoarece dacă există carne cu nitrit de sodiu, este pentru că există o cerere puternică și prin acțiunile noastre de zi cu zi vom ajunge să trăim într-o lume mai curată, mai respectuoasă față de viață și mediu inconjurator; deci mai bine pentru noi. »
Mulți producători locali au devenit „ecologici”, fie în Franța, Elveția sau Belgia, iar aceasta este o oportunitate pentru noi consumatorii de a sprijini întreprinderile locale, contribuind în același timp la protecția și respectul pentru mediul nostru.
On trouve les dattes dans les palmiers dattiers. En Afrique du Nord et au Moyen-Orient on en met dans de nombreux plats, sèches ou fraîches. En France, on les mange plutôt sèches. Mais nous devrions en consommer plus souvent car ces fruits sont très riches en vitamines, en fibres et en antioxydants.
La datte est riche en glucides et pauvre en graisses
La datte est excellente pour la santé car elle est riche en fructose, dextrose, saccharose, maltose. Des glucides qui sont de vraies sources d’énergie pour l’organisme. Ces glucides permettent aussi de lutter efficacement contre l’hypertension artérielle. Par ailleurs, elle est pauvre en graisse. Elle n’en contient pratiquement pas.
La datte est riche en fibres
Nous le savons, il est indispensable de manger des aliments riches en fibres pour rester en bonne santé. Les dattes permettent de favoriser une bonne digestion et combattent les constipations passagères. Les aliments riches en fibres permettent aussi de conserver les intestins en bonne santé.
La datte est riche en oligo-éléments
La datte est également une source d’oligo-éléments. Elle contient en effet du cuivre, du zinc ou encore du fer. On recommandera donc aux personnes qui souffrent d’anémie de ne pas hésiter à en consommer. Dans 100 grammes de datte, on trouve 0,90 g de fer, soit l’équivalent de 11 % de l’apport quotidien recommandé.
La datte est riche en acides aminés
La date contient aussi des acides aminés comme l’alanine, l’arginine, la glycine, la serine, ou la valine. Ces acides aminés ont de nombreuses vertus, comme celles de réduire la pression artérielle ou les douleurs liées aux articulations. Ils peuvent aussi contribuer à l’augmentation de la masse musculaire.
La datte est riche en antioxydants
La datte doit aussi être consommée régulièrement car elle est riche en antioxydants. Les caroténoïdes et les composés phénoliques sont très utiles pour lutter contre l’accumulation de graisses dans l’organisme, notamment au niveau des artères. Les antioxydants permettent également de lutter contre le vieillissement des cellules.
La datte est riche en minéraux
Il ne faut pas oublier que la datte est également riche en minéraux. On trouve en effet du potassium, du magnésium, du phosphore ou encore du calcium dans les dattes. Or une alimentation riche en potassium permet de réduire la pression artérielle ainsi que les risques d’accident vasculaire cérébral (AVC).
La datte est riche en vitamines
C’est aussi pour ses vitamines qu’il faut consommer les dattes. On trouve en effet dans ce fruit des vitamines C, E, B2 et B3, mais aussi A1, B1, B5, B6 et K. La vitamine B6 est par exemple connue pour améliorer les performances du cerveau. Quant à la vitamine E, elle peut retarder ou prévenir les maladies coronariennes.
La datte est riche en protéines
Les protéines présentes dans la datte font d’elle un fruit excellent pour les muscles et les os et permettent, par ailleurs, de brûler les graisses. Les protéines permettent aussi de réguler l’appétit. Mais une alimentation riche en protéines doit être accompagnée d’une activité physique régulière.
La datte combat la fatigue
Grâce à tous ces nutriments, la datte sera excellente pour combattre la fatigue et pour renforcer votre système immunitaire. Manger des dattes avant l’arrivée de l’hiver permettra donc à l’organisme de mieux se protéger contre les agressions extérieures. Elle offre un véritable apport énergétique recommandé chez les grands sportifs.
La date réduit la douleur de l’accouchement
Dernier bienfait insoupçonné de la datte : elle réduit les douleurs de l’accouchement. C’est ce que révèle une étude menée par une équipe de chercheurs de l’Université de Jordanie. Selon ces travaux, une alimentation riche en dattes permettrait également de réduire les saignements et de mieux gérer l’après-accouchement.
Perturbateurs endocriniens, vaccins contenant de l’aluminium, Glyphosate, molécules chimiques propulsées dans l’atmosphère…
Tout est mis en place pour faire des prochaines générations, de parfaits crétins, idiots, incapables d’avoir du recul, du discernement ou d’esprit critique. Le but : faire de ces gens des robots-consommateurs-esclaves.
G.S
Et si l’humanité était en train de basculer vraiment dans l’imbécillité, comme l’imaginait en 2006 la cruelle fiction de Mike Judge « Idiocracy » ?
Depuis vingt ans, les scientifiques constatent avec inquiétude que les capacités intellectuelles ne cessent de diminuer à l’échelle mondiale. Une baisse du QI a été observée dans plusieurs pays occidentaux.
À cela s’ajoute une explosion des cas d’autisme et des troubles du comportement. En cause :
Les perturbateurs endocriniens, ces molécules chimiques qui bouleversent le fonctionnement de la thyroïde, essentielle au développement cérébral du fœtus. Présentes dans les pesticides, les cosmétiques, les mousses de canapé ou encore les plastiques, ces particules ont envahi notre quotidien : nous baignons dans une véritable soupe chimique.
Demain, tous crétins ? Documentaire Bande-annonce
Demain, tous crétins ? Documentaire intégral
Les perturbateurs endocriniens, dont on entend beaucoup parler en ce moment, sont des molécules polluantes qui brouillent notre système hormonal. Ils peuvent donc entraîner tout un tas de problèmes de santé. Cela va du dysfonctionnement de la thyroïde à l’obésité, en passant par le diabète ou l’infertilité. Ces polluants sont partout. Ils peuvent passer par le nez si vous inhalez certaines substances qui émanent de la colle, du vernis que l’on trouve sur certains meubles, de certaines moquettes ou de certaines bougies. Ils peuvent pénétrer par la peau quand vous utilisez certaines crèmes. Ils peuvent pénétrer par la bouche ou les muqueuses, notamment celles de la langue.
Éviter les perturbateurs endocriniens est donc un travail à plein temps. On peut être vigilant. Il y a mille manières de l’être. Mais contentons-nous pour l’heure de deux pièces incontournables : la cuisine et la salle de bains. Dans le four à micro-ondes, ne mettez jamais d’aliments dans leur conditionnement en plastique. N’abusez pas de tous ces ustensiles anti-adhésifs (on pense là à certaines poêles). Évitez de ranger dans un endroit chaud les boissons conditionnées dans des bouteilles : quand la température grimpe, le risque de voir certains composants du plastique migrer vers le contenu de la bouteille augmente.
La salle de bains est une zone à risque puissance mille, avec les crèmes hydratantes, les laits corporels, les rouges à lèvres ou les lingettes démaquillantes. Ce genre de produits, qu’il faut appliquer sur la peau, pénètre dans l’organisme. Cela se retrouve illico dans le sang. Parmi les perturbateurs endocriniens qu’ils contiennent, on retrouve les parabènes, benzophénones et autres silloxanes.
Dans chaque famille de produits, il y a parfois du bon et parfois du mauvais. Il faut prendre le temps de lire les étiquettes, après s’être renseigné sur les produits dangereux. Nous vous conseillons donc la lecture du livre Perturbateurs endocriniens : une bombe à retardement pour nos enfants, d’Isabelle D (éditions Larousse).
Vous ne verrez plus vos hors d’œuvres de la même manière. (Rappel)
Une fois de plus, le profit avant la sécurité : Une olive verte déguisée en olive noire dont la couleur est biaisée par un additif bien chimique, le gluconate ferreux : cela vous tente ? Alors bon apéro !
Les additifs alimentaires pourraient être considérés à faibles doses comme inoffensifs mais le problème réside dans le fait qu’ils sont ajoutés dans la quasi totalité de ce que nous ingérons aujourd’hui dans les aliments industriels.
Témoignage édifiant d’une société bien malade que nous cautionnons par nos actes de consommateurs de tous les jours et c’est bien là que réside toute la tristesse !
Astuce:
Lorsque vous composez votre salade de crudités, il est intéressant de savoir qu’à partir de 4 produits différents, il y en aura toujours un que votre estomac aura de la difficulté à digérer.
Sachez également que d’un point de vue nutritionnel, le mélange de maïs et de haricots verts peu cuits est une bombe énergétique pour votre organisme.
Raw vegetable salads on the terrace terrace
Beware of the black olive scam! (Reminder)
You will never look at your hors d’oeuvres the same way again. (Reminder.)
Once again, profit before safety: A green olive disguised as a black olive whose color is biased by a very chemical additive, ferrous gluconate: do you want to? So good aperitif!
Food additives could be considered in small doses as harmless but the problem lies in the fact that they are added in almost all of what we ingest today in industrial foods.
Edifying testimony of a very sick society that we endorse by our actions as everyday consumers and that is where all the sadness lies!
Trick:
When you are composing your raw vegetable salad, it is interesting to know that from 4 different products, there will always be one that your stomach will have difficulty digesting.
Also note that from a nutritional point of view, the mixture of corn and lightly cooked green beans is an energy bomb for your body.
Salate de legume crude pe terasă
Atenție la escrocheria cu măsline negre! (Memento)
Nu vei mai privi niciodată aperitivele tale la fel. (Reamintire.)
Încă o dată, profit înaintea siguranței: O măsline verde deghizată într-o măsline neagră a cărei culoare este influențată de un aditiv foarte chimic, gluconat feros: vrei? Deci bun aperitiv!
Aditivii alimentari ar putea fi considerați în doze mici ca fiind inofensivi, dar problema constă în faptul că sunt adăugați în aproape tot ceea ce ingem astăzi în alimentele industriale.
Mărturie edificatoare a unei societăți foarte bolnave pe care o susținem prin acțiunile noastre ca consumatori de zi cu zi și aici stă toată tristețea!
Truc:
Când îți compui salata de legume crude, este interesant de știut că dintre 4 produse diferite, va exista întotdeauna unul pe care stomacul tău îl va digera cu greu.
De asemenea, să știi că din punct de vedere alimentar, amestecul de porumb și fasole verde nu prea gătită este o bombă energetică pentru organismul tău.
On vous dupe sur la texture, sur la saveur, sur la couleur !
Les olives noires cachent parfois des secrets de fabrication.
« L’olive, un ver dans le fruit » dans #ledocdudimanche ce soir à 20.50 sur @france5tvpic.twitter.com/FppQdJT5qs
Quand les nuages au-dessus de la France se transforment en cocktails de pesticides gratuits
Ah, la poésie de la météo française ! Autrefois, on levait les yeux au ciel pour admirer un ciel bleu ou pour râler sur la pluie. Aujourd’hui, on peut aussi jouer à deviner quel pesticide nous tombe gentiment sur la tête. (source : Le Monde) Des dizaines de tonnes de produits chimiques planent tranquillement dans les nuages au-dessus de la France, comme une version champêtre et toxique de l’« Open bar » : servez-vous, c’est offert par l’agriculture intensive.
Des nuages version Monsanto
Forget la pluie purifiante qui nettoie l’air et rafraîchit les champs. Place aux averses de pesticides, un spray géant version XXL que même les coiffeurs n’auraient pas osé inventer. On nous parle de glyphosate, de fongicides et d’insecticides qui voyagent dans l’atmosphère comme des touristes low-cost. Résultat ? Les nuages au-dessus de la France ressemblent davantage à des bombes aérosols géantes qu’à des coussins de coton.
Une météo sponsorisée
Demain à la météo :
Nuages denses de glyphosate sur la Bretagne
Averses de fongicides en Aquitaine
Et pour finir, un joli cocktail d’insecticides sur l’Île-de-France.
Météo France devrait peut-être ajouter un indicateur « risque d’intoxication » à côté du « risque d’orage ».
Santé publique, la grande oubliée
On nous répète depuis des années que tout est sous contrôle, que les doses sont « légales », « calculées ». Oui, comme l’étaient les subprimes avant 2008. Pendant ce temps, les Français respirent, boivent et absorbent ces substances sans le vouloir, transformant chaque balade en plein air en test gratuit pour Big Pharma et l’agro-industrie.
Le bonus ironique
Les mêmes pesticides qui détruisent les sols et les insectes pollinisateurs finissent donc par pleuvoir… sur les cultures. La boucle est bouclée : on arrose les champs de pesticides, puis les nuages recyclent le poison et l’arrosent à nouveau. L’économie circulaire façon toxique.
Depuis le début du mois de février 2025, nos amis les insectes font désormais partie de notre alimentation quotidienne!
Petit rappel pour Les Fins Gourmets:
« Cette nouvelle « poudre de larves » que vous retrouverez dans les pâtes, le fromage, le pain, les gâteaux… Si cela vous dégoûte, évitez tous les produits qui contiennent les additifs E120 & E904, lisez les étiquettes. »
Steaks hachés à la chair de larves pour ne pas parler d’asticots, pain, pâtisseries, barres chocolatées, pizzas, soupes, pommes chips, pâtes alimentaires etc… L’Union Européenne a donc donné son accord pour rendre la production de chair d’insectes destiné à l’alimentation humaine légale.
Ce qui est intéressant à savoir c’est que bien que très riche en protéines, notre tube digestif n’est pas adapté pour l’absorption de cette nourriture. De plus, ce nouvel aliment peut être lié à des allergies apparentées aux crustacés ou aux acariens.
Les insectes contiennent de la chitine. La chitine ne peut pas être traitée, absorbée correctement par notre organisme, c’est un polysaccharide. La chitine est une molécule qui favorise le développement du cancer, des parasites, champignons et de nombreux autres inconvénients qui sont à l’origine de multiples pathologies allergènes chez nous les humains. Les insectes contiennent également des stéroïdes métamorphiques, notamment de l’ecdystérone, qui n’est pas tolérée par les mammifères.
Les insectes et autres parasites qui étaient farouchement combattus par les services sanitaires en matière d’alimentation il n’y a pas si longtemps vont, par un coup de baguette magique et sans transition passer du statut de vermine à celui d’aliment. Bon appétit.
Insect flour, additives E120, E904
Since the beginning of February 2025, our insect friends have become part of our daily diet!
Little reminder for Les Fins Gourmets:
« This new « larvae powder » that you will find in pasta, cheese, bread, cakes… If this disgusts you, avoid all products that contain the additives E120 & E904, read the labels. »
Steaks ground with larvae flesh, not to mention maggots, bread, pastries, chocolate bars, pizzas, soups, potato chips, pasta, etc. The European Union has therefore given its agreement to make the production of flesh of insects intended for legal human consumption.
What is interesting to know is that although very rich in protein, our digestive tract is not adapted to the absorption of this food. In addition, this new food can be related to common allergies to shellfish or dust mites.
Insects contain chitin. Chitin cannot be processed, absorbed properly by our organism, it is a polysaccharide. Chitin is a molecule that promotes the development of cancer, parasites, fungi and many other disadvantages that are the cause of multiple allergenic pathologies in us humans. Insects also contain metamorphic steroids, including ecdysterone, which is not tolerated by mammals.
Insects and other parasites which were fiercely combated by health services in terms of food not so long ago will, by a sleight of hand and without transition, pass from the status of vermin to that of food. Enjoy the meal.
Făină de insecte, aditivi E120, E904
De la începutul lunii februarie 2025, prietenii noștri insecte au devenit parte din dieta noastră zilnică!
O mică reamintire pentru Les Fins Gourmets:
„Această nouă «pulbere de larve» pe care o veți găsi în paste, brânză, pâine, prăjituri… Dacă vă dezgustă, evitați toate produsele care conțin aditivii E120 și E904, citiți etichetele.”
Fripturi tocate cu carne de viermi, paine, produse de patiserie, bomboane, pizza, supe, chipsuri, paste etc. Prin urmare, Uniunea Europeană a fost de acord să legalizeze producția de carne de insecte destinată consumului uman.
Ceea ce este interesant de știut este că, deși este foarte bogat în proteine, tubul nostru digestiv nu este adaptat să absoarbă acest aliment. În plus, acest nou aliment poate fi legat de alergii legate de crustacee sau acarieni.
Insectele conțin chitină. Chitina nu poate fi procesată, absorbită corespunzător de organismul nostru, este o polizaharidă. Chitina este o moleculă care favorizează dezvoltarea cancerului, a paraziților, a ciupercilor și a multor alte dezavantaje care sunt cauza a multiplelor patologii alergene la noi, oamenii. Insectele conțin și steroizi metamorfici, inclusiv ecdisteron, care nu este tolerat de mamifere.
Insectele și alți paraziți care au fost puternic combateți recent de serviciile de sănătate în ceea ce privește hrana vor trece, printr-o abracadabra, direct de la statutul de parazit la cel de hrană. Poftă bună.
Connaissez-vous les propriétés nutritives de l’ortie, cette plante que beaucoup d’entre nous considèrent comme une mauvaise herbe ?
Cette plante qui comme le chanvre possède d’incroyables vertus permet de soulager ou de se prémunir de beaucoup de maux.
Les feuilles sont : anti-inflammatoires, reminéralisantes, elles contiennent de la vitamine c, elles sont anti-anémiques, riches en nutriments ; pour 100 grammes d’orties séchées on obtient 40 grammes de protéines équilibrées, elles sont excellentes pour drainer les reins. Les racines sont très bonnes contre les problèmes de prostate. Il faut ajouter à cela, ce qui n’est pas mentionné dans la vidéo que mélangées à une lotion légèrement alcoolisée comme de l’eau de Cologne, les orties seront un excellent antipelliculaire.
Et le plus grand avantage, elles sont gratuites et poussent partout.
Une portion de 300 grammes d’orties cuites apporte la ration quotidienne de protéines nécessaires à un adulte. L’ortie est également très riche en calcium, (630 milligrammes pour 100 grammes) et en fer, (8 milligrammes pour 100 grammes). Pourtant, plutôt que de cultiver ses orties, l’homme préfère les détruire avec des herbicides toxiques afin de cultiver des céréales OGM destinées à nourrir du bétail, lui-même destiné à l’élevage intensif pour finalement atterrir dans nos assiettes et nous empoisonner… tout en détruisant au passage l’environnement et la fertilité de nos sols.
Cherchez l’erreur…
Petite astuce pour cueillir les orties sans se faire piquer: En partant de la base de la plante et en remontant, les poils urticants n’ont aucun effet sur l’épiderme.
Mamie Germaine vous propose un remède simple à base de racines d’orties et de vinaigre de pomme. Le meilleur chimiste est dans la nature!
Les vertus de l’ortie sont nombreuses : elle est un très bon diurétique, elle agit contre les douleurs de l’arthrite et des rhumatismes et soulage en cas d’inflammation bénigne de la prostate. (Vidéo)
My friend the nettle
Do you know the nutritional properties of nettle, this plant that many of us consider a weed?
This plant which, like hemp, has incredible virtues can relieve or protect against many ailments.
The leaves are: anti-inflammatory, remineralizing, they contain vitamin C, they are anti-anemic, rich in nutrients; for 100 grams of dried nettles we obtain 40 grams of balanced proteins, they are excellent for draining the kidneys. The roots are very good against prostate problems. It should be added to this, what is not mentioned in the video, that mixed with a lightly alcoholic lotion like cologne, nettles will be an excellent anti-dandruff agent.
And the biggest advantage, they are free and grow everywhere.
A portion of 300 grams of cooked nettles provides the daily ration of protein necessary for an adult. Nettle is also very rich in calcium (630 milligrams per 100 grams) and iron (8 milligrams per 100 grams). However, rather than cultivating his nettles, man prefers to destroy them with toxic herbicides in order to cultivate GMO cereals intended to feed cattle, themselves destined for intensive farming to finally land on our plates and poison us. .. while destroying the environment and the fertility of our soils.
Find the mistake…
Little tip for picking nettles without being stung: Starting from the base of the plant and working upwards, the stinging hairs have no effect on the epidermis.
Mamie Germaine offers you a simple remedy based on nettle roots and apple vinegar. The best chemist is in nature!
The virtues of nettle are numerous: it is a very good diuretic, it acts against the pain of arthritis and rheumatism and provides relief in cases of benign inflammation of the prostate. (Video)
Prietenul meu urzica
Cunoașteți proprietățile nutritive ale urzicii, această plantă pe care mulți dintre noi o considerăm buruiană?
Această plantă care, ca și cânepa, are virtuți incredibile poate ameliora sau proteja împotriva multor afecțiuni.
Frunzele sunt: antiinflamatoare, remineralizante, contin vitamina C, sunt antianemice, bogate in nutrienti; pentru 100 de grame de urzici uscate obtinem 40 de grame de proteine echilibrate, sunt excelente pentru drenarea rinichilor. Rădăcinile sunt foarte bune împotriva problemelor de prostată. Ar mai fi de adăugat la asta, ceea ce nu este menționat în videoclip, că amestecate cu o loțiune ușor alcoolică precum colonia, urzicile vor fi un excelent agent anti-mătreață.
Și cel mai mare avantaj, sunt gratuite și cresc peste tot.
O porție de 300 de grame de urzici fierte asigură aportul zilnic de proteine necesar unui adult. Urzica este, de asemenea, foarte bogată în calciu (630 miligrame la 100 de grame) și fier (8 miligrame la 100 de grame). Totuși, mai degrabă decât să cultive urzici, omul preferă să le distrugă cu erbicide toxice pentru a cultiva cereale OMG destinate hranei animalelor, ele însele destinate agriculturii intensive pentru a ajunge în cele din urmă să aterizeze în farfurii noastre și să ne otrăvească… Între timp, ele distrug mediul înconjurător pe măsură ce precum și fertilitatea solurilor noastre.
Gaseste greseala…
Mic sfat pentru a cules urzici fara a fi intepat: Incepand de la baza plantei si mergand in sus, firele de par intepatoare nu au nici un efect asupra epidermei.
Mamie Germaine iti ofera un remediu simplu pe baza de radacini de urzica si otet de mere. Cel mai bun chimist este în natură!
Virtutile urzicii sunt numeroase: este un foarte bun diuretic, actioneaza impotriva durerilor de artrite si reumatism si amelioreaza in cazurile de inflamatie benigna a prostatei. (Video)
Suite à des pêches intensives, à des maladies causées par des pollutions de toutes sortes, ce poisson se raréfie à tel point qu’aujourd’hui il est considéré comme un met de luxe que l’on sert en principe lors de grandes occasions. Afin de parer à ce problème de rareté, la pêche traditionnelle ayant été interdite, l’homme a pensé de créer des fermes d’élevage dont la Norvège est le premier producteur mondial.
Afin de répondre à une demande toujours plus grandissante de saumon à bas prix, ces fermes entassent des milliers d’individus qui ne peuvent évoluer comme dans leur milieu naturel et dont l’eau est souillée par leurs déjections ce qui détruit totalement la flore et la faune marine locale.
Ce phénomène de surpopulation a favorisé l’apparition d’un parasite appelé Le pou de mer. Et pour luter contre ce parasite, la Norvège qui ne fait pas partie de l’Union européenne utilise un produit, le Diflubenzuron qui est interdit dans la zone européenne.
Pour des raisons sanitaires, en 2013, le gouvernement norvégien a conseillé à sa population et plus particulièrement aux bébés et aux femmes enceintes de ne pas consommer de saumon plus de 2 fois par semaine car il y avait des risques alors que ce met est le plat national.
Selon Anne Libe Bjorke, pédiatre en Norvège :
« Nous savons que ces poissons gras contiennent des éléments polluants extrêmement dangereux particulièrement pour le développement cérébral. En consommer augmente aussi les risques de cancer, de diabète et d’obésité. Ce qui est sûr c’est que vous ne devez pas en manger si vous êtes un enfant en bas âge ou une jeune femme, vous ne devez pas manger ce type de nourriture polluée tant que vous n’avez pas eu d’enfant et vous ne devez pas en donner à votre enfant. »
Food: Salmon
Avoid farmed salmon!
Reminder:
Following intensive fishing and diseases caused by pollution of all kinds, this fish is becoming so rare that today it is considered a luxury dish that is normally served on special occasions. In order to deal with this problem of scarcity, traditional fishing having been banned, man thought of creating breeding farms of which Norway is the world’s leading producer.
In order to meet an ever-growing demand for low-cost salmon, these farms pile up thousands of individuals who cannot evolve as in their natural environment and whose water is contaminated by their droppings, which completely destroys the flora and the local marine fauna.
This phenomenon of overpopulation has favored the appearance of a parasite called Sea lice. And to fight against this parasite, Norway, which is not part of the European Union, uses a product, Diflubenzuron which is banned in the area. European.
For health reasons, in 2013, the Norwegian government advised its population and more particularly babies and pregnant women not to consume salmon more than twice a week because there were risks even though this dish is the main dish. national.
According to Anne Libe Bjorke, a pediatrician in Norway:
“We know that these fatty fish contain polluting elements that are extremely dangerous, particularly for brain development. Consuming it also increases the risk of cancer, diabetes and obesity. What is certain is that you should not eat it if you are a young child or a young woman, you should not eat this type of polluted food until you have had children and you should not give it to your child. »
Hrană: Somon
Evitați somonul de crescătorie!
Memento:
Din cauza pescuitului intensiv și a bolilor cauzate de poluarea de tot felul, acest pește a devenit atât de rar încât astăzi este considerat un aliment de lux care este servit de obicei la ocazii speciale. Pentru a depăși această problemă a penuriei, pescuitul tradițional fiind interzis, omul s-a gândit să creeze ferme de reproducție din care Norvegia este principalul producător mondial.
Pentru a satisface o cerere din ce în ce mai mare de somon ieftin, aceste ferme înghesuie mii de indivizi care nu se pot dezvolta așa cum s-ar face în mediul lor natural și a căror apă este poluată de excrementele lor, care distrug complet flora și fauna marină locale.
Acest fenomen de suprapopulare a favorizat apariția unui parazit numit păduchi de mare Iar pentru a lupta împotriva acestui parazit, Norvegia, care nu face parte din Uniunea Europeană, folosește un produs, Diflubenzuron, care este interzis în zona europeană.
Din motive de sănătate, în 2013, guvernul norvegian a sfătuit populația sa, în special bebelușii și femeile însărcinate, să nu mănânce somon mai mult de două ori pe săptămână, deoarece există riscuri, deși acest fel de mâncare este felul de mâncare național.
Potrivit Anne Libe Bjorke, medic pediatru din Norvegia:
„Știm că acești pești grasi conțin poluanți extrem de periculoși, în special pentru dezvoltarea creierului. Consumul acestuia crește și riscurile de cancer, diabet și obezitate. Cert este că nu trebuie să-l mănânci dacă ești un copil mic sau o femeie tânără, nu trebuie să mănânci acest tip de hrană poluată până când ai făcut un copil și nu trebuie să i-o dai copilului tău.»
