Coup de théâtre en Roumanie / Întorsătură dramatică a evenimentelor din România / Twist in Romania

Coup de théâtre en Roumanie

À la surprise générale, le président roumain européiste et pro-OTAN Iohannis, qui s’était maintenu après l’annulation scandaleuse de la présidentielle 2 jours avant le vote par l’UE, vient de démissionner !

Tout s’aligne donc pour une victoire de Georgescu, qui veut sortir de l’UE et l’OTAN, et une pour une énorme claque pour les eurogagas !
Il est à un niveau monumental dans les sondages!

Întorsătură dramatică a evenimentelor din România

Spre surprinderea tuturor, președintele român pro-european și pro-NATO Iohannis, care rămăsese în funcție după anularea scandaloasă a alegerilor prezidențiale cu 2 zile înainte de votul UE, tocmai și-a dat demisia!

Totul se pregătește așadar pentru o victorie pentru Georgescu, care vrea să părăsească UE și NATO, și o palmă uriașă pentru eurogaga!
El este la un nivel monumental în sondaje!

Twist in Romania

To everyone’s surprise, the pro-European and pro-NATO Romanian President Iohannis, who had remained in office after the scandalous cancellation of the presidential election 2 days before the vote by the EU, has just resigned!

Everything is therefore aligned for a victory of Georgescu, who wants to leave the EU and NATO, and one for a huge slap for the eurogagas!
He is at a monumental level in the polls!

Stéphane Guibert (Facebook) / Stéphane Guibert (VK)

 

Loading

Alimentation: Liste des aditifs alimentaires industriels dangereux / Alimente: Lista aditivilor alimentari industriali periculoși / Food: List of hazardous industrial food additives

Alimentation:
Liste des aditifs alimentaires industriels dangereux

RAPPEL

L’UFC-Que Choisir a mis en place, ce mardi sur son site internet, un filtre qui permet de savoir si chaque additif alimentaire qui apparaît sur l’étiquette d’un aliment est nocif ou non. D’après les études compilées par l’association, un quart des 300 additifs autorisés en Europe sont à bannir.

Les additifs alimentaires, dont les noms de codes commencent souvent par un E suivi d’un numéro sont régulièrement pointés du doigt pour leurs risques sur la santé. Mais tous ne se valent pas. Pour mieux s’y retrouver, l’UFC-Que choisir a mis en place un véritable moteur de recherche : il suffit d’entrer le nom de l’additif présent sur l’étiquette de votre produit, et le filtre vous indique si l’additif est acceptable, tolérable, peu recommandable ou à éviter.

Un quart des additifs autorisés à bannir

D’après les études scientifiques compilées par l’association, un quart des additifs alimentaires autorisés dans les produits alimentaires en Europe sont à bannir, compte tenu des risques qu’ils présentent pour la santé. L’association estime que l’évaluation officielle des additifs au niveau européen « s’enlise faute de moyens humains, financiers et analytiques ».

Par couleur et de haut en bas:

  • En violet: Très dangereux.
  • En bleu: Dangereux.
  • En orange: Cancérigènes.
  • En vert: Troubles gastriques.
  • En rose: Maladies cutanées.
  • En bleu pastel: Troubles intestinaux.
  • En rouge: Tension artérielle.
  • En bleu-gris: Dangereux pour les enfants.
  • En noir: Interdits.
  • En jaune: Suspects

Moteur de recherche pour aditifs >>>>>

Les dangers de la charcuterie au nitrite de sodium

Des milliers de cancers colorectaux chez l’adulte et de leucémies chez l’enfant pourraient être évités sans nitrite de sodium ou aditif E 250.

Achèteriez-vous du jambon ou toutes autres charcuteries dont la couleur est grise avec quelques reflets verts ? Non bien sur et les industriels de la charcuterie le savent très bien. C’est la raison pour laquelle notre bon jambon tout rose contient un ingrédient essentiel, le Nitrite de Sodium (Additif e250) qui donne à la viande cette couleur rose si « appétissante » pour le consommateur, vous et moi.

Le problème avec cet aditif, c’est qu’il est au cœur d’un enjeu sanitaire très important. Il est suspecté de jouer un rôle dans le développement du cancer colorectal, le troisième cancer le plus mortel. C’est un phénomène qui se déroule durant la digestion. En avalant un morceau de charcuterie, les molécules de nitrite vont réagir avec les protéines de la viande. Elles vont avoir tendance à se transformer en substances très dangereuses, les nitrosamines qui sont connues pour causer des dommages dans le gros intestin. Cela peut provoquer des ruptures de l’ADN ou faire muter les cellules en cellules pré-cancéreuses.

Si la viande ne contenait pas cet additif  le nitrite, cela correspondrait à plusieurs milliers de cancers en moins en Europe chaque année.

Cependant, les industriels on un argument de masse en faveur du nitrite, c’est son rôle contre le botulisme. Il s’agit d’une bactérie qui s’attaque au système nerveux et qui peut s’avérer être mortelle. Toutefois, des industriels qui fabriquent de la charcuterie sans nitrite ça existe comme au Danemark par exemple et les clients qui consomment la viande sont en pleine forme. Il y a 25 ans qu’un bio chimiste fabrique de la charcuterie sans nitrite et depuis, les autorités de santé publique n’ont recensé aucun cas de botulisme lié à la charcuterie. Le botulisme était un souci dans l’industrie de la viande il y a un siècle, alors que les usines et les abattoirs n’étaient pas aussi propres qu’aujourd’hui, cette bactérie n’affecte plus personne de nos jours.

A la question du PDG de Herta France, (Filiale du groupe Nestlé), est-ce que la fabrication de charcuterie sans nitrite serait possible ?

« C’est extrêmement dangereux, je ne le ferai jamais, je ne prendrai jamais cette responsabilité si je n’ai pas 100% de certitude que je n’aurai pas de cas de botulisme. »

Si l’on compare le nombre de cas de botulisme chez les consommateurs qui mangent de la viande sans nitrite et le nombre de cancers chez ceux qui consomment de la charcuterie au sel nitrité, il n’y a pas photo.

« C’est aux consommateurs qu’il incombe de faire plier les industriels car si la viande au Nitrite de Sodium existe, c’est qu’il y a une forte demande et c’est par nos gestes de tous les jours que nous arriverons à vivre dans un monde plus propre, plus respectueux de la vie et de l’environnement ; donc meilleur pour nous. »

Beaucoup de producteurs locaux ce sont mis au « Bio » que ce soit en France, en Suisse ou en Belgique et c’est l’occasion pour nous, consommateurs de soutenir des entreprises locales tout en contribuant à la protection et au respect de notre environnement.

Food:
List of hazardous industrial food additives

REMINDER

The UFC-Que Choisir set up, this Tuesday on its website, a filter which makes it possible to know if each food additive which appears on the label of a food is harmful or not. According to studies compiled by the association, a quarter of the 300 additives authorized in Europe should be banned.

Food additives, whose code names often begin with an E followed by a number, are regularly singled out for their health risks. But not all are equal. To find your way around, UFC-Que Choisir has set up a real search engine: just enter the name of the additive present on the label of your product, and the filter will tell you if the additive is acceptable. , tolerable, undesirable or avoid .

By color and from top to bottom:

  • In purple: Very dangerous.
  • In blue: Dangerous.
  • In orange: Carcinogens.
  • In green: Gastric disorders.
  • In pink: Skin diseases.
  • In pastel blue: Intestinal disorders.
  • In red: Blood pressure.
  • In blue-grey: Dangerous for children.
  • In black: Prohibited.
  • In yellow: Suspects.

Search engine for additives >>>>>

The Dangers of Sodium Nitrite Cured Meats

Thousands of colorectal cancers in adults and leukemias in children could be prevented without sodium nitrite or the E 250 additive.

Would you buy ham or any other charcuterie whose color is gray with some green reflections? No, of course, and the delicatessen industry knows it very well. This is the reason why our good all pink ham contains an essential ingredient, Sodium Nitrite (Additive e250) which gives the meat that pink color so « appetizing » for the consumer, you and me.

The problem with this additive is that it is at the heart of a very important health issue. It is suspected to play a role in the development of colorectal cancer, the third deadliest cancer. This is a phenomenon that takes place during digestion. By swallowing a piece of cold meats, the nitrite molecules will react with the proteins in the meat. They will tend to turn into very dangerous substances, nitrosamines which are known to cause damage in the large intestine. This can cause DNA breaks or cause cells to mutate into pre-cancerous cells.

If the meat did not contain this additive nitrite, this would correspond to several thousand fewer cancers in Europe each year.

However, the industry has a mass argument in favor of nitrite, and that is its role against botulism. It is a bacteria that attacks the nervous system and can be fatal. However, manufacturers who manufacture nitrite-free meats exist as in Denmark, for example, and customers who consume the meat are in great shape. A biochemist has been making nitrite-free meats for 25 years and since then, public health authorities have not identified any cases of botulism linked to meats. Botulism was a concern in the meat industry a century ago, while factories and slaughterhouses weren’t as clean as they are today, the bacteria don’t affect anyone today.

To the question asked to the CEO of Herta France, (Subsidiary of the Nestlé group), would the production of sausages without nitrite be possible ?

« It is extremely dangerous, i will never take this responsibility if i am not 100% sure that i will not have a case of botulism. »

If you compare the number of cases of botulism in consumers who eat nitrite-free meat and the number of cancers in those who consume nitrite-salted meats, there is no picture.

« It is up to consumers to make the industrialists bow because if Sodium Nitrite meat exists, it is because there is a strong demand and it is through our everyday actions that we will arrive to live in a cleaner world, more respectful of life and the environment; therefore better for us. »

Many local producers have gone “organic” whether in France, Switzerland or Belgium and this is an opportunity for us, consumers to support local businesses while contributing to the protection and respect for our environment.

Alimente:
Lista aditivilor alimentari industriali periculoși

MEMENTO

UFC-Que Choisir a instalat, marți, pe site-ul său, un filtru care face posibil să știm dacă fiecare aditiv alimentar care apare pe eticheta unui aliment este dăunător sau nu. Potrivit studiilor realizate de asociație, un sfert din cei 300 de aditivi autorizați în Europa ar trebui interziși.

Aditivii alimentari, ale căror nume de cod încep adesea cu un E urmat de un număr, sunt evidențiați în mod regulat pentru riscurile lor pentru sănătate. Dar nu toți sunt egali. Pentru a vă găsi drumul, UFC-Que Choisir a creat un adevărat motor de căutare: trebuie doar să introduceți numele aditivului prezent pe eticheta produsului, iar filtrul vă va spune dacă aditivul este acceptabil, tolerabil, nedorit sau evitabil.

Un sfert din aditivii autorizați ar trebui interziși.

Potrivit studiilor științifice întocmite de asociație, un sfert din aditivii alimentari autorizați în produsele alimentare din Europa ar trebui interziși, având în vedere riscurile pe care le prezintă pentru sănătate. Asociația consideră că evaluarea oficială a aditivilor la nivel european „este blocată din cauza lipsei de resurse umane, financiare și analitice”.

A quarter of the additives authorized to banish

According to scientific studies compiled by the association, a quarter of food additives authorized in food products in Europe should be banned, given the risks they present to health. The association believes that the official evaluation of additives at European level is « bogged down due to a lack of human, financial and analytical resources ».

După culoare și de sus în jos:

  • În violet: Foarte periculos.
  • În albastru: periculos.
  • În portocaliu: cancerigeni.
  • În verde: Tulburări gastrice.
  • În roz: boli de piele.
  • În albastru pastel: Tulburări intestinale.
  • În roșu: tensiunea arterială.
  • În albastru-gri: periculos pentru copii
  • În negru: Interzis.
  • În galben: Suspect.

Motor de căutare pentru aditivi >>>>>

Pericolele cărnii de nitrit de sodiu

Mii de cancere colorectale la adulți și leucemii la copii ar putea fi prevenite fără nitrit de sodiu sau aditivul E 250.

Ați cumpăra șuncă sau orice alt salam a cărei culoare este gri, cu câteva reflexii verzi? Nu, desigur, iar producătorii de carne rece știu asta foarte bine. Acesta este motivul pentru care sunca noastră bună, roz, conține un ingredient esențial, nitrit de sodiu (aditiv e250), care conferă cărnii acea culoare roz atât de „apetisantă” pentru consumator, pentru dumneavoastră și pentru mine.

Problema cu acest aditiv este că se află în centrul unei probleme de sănătate foarte importante. Se suspectează că joacă un rol în dezvoltarea cancerului colorectal, al treilea cel mai mortal cancer. Acesta este un fenomen care are loc în timpul digestiei. Înghițind o bucată de mezeluri, moleculele de nitriți vor reacționa cu proteinele din carne. Vor tinde să se transforme în substanțe foarte periculoase, nitrozamine despre care se știe că provoacă leziuni în intestinul gros. Acest lucru poate provoca rupturi de ADN sau poate determina mutarea celulelor în celule precanceroase.

Dacă carnea nu ar conține acest nitrit aditiv, acest lucru ar corespunde cu câteva mii de cancer mai puține în Europa în fiecare an.

Cu toate acestea, industria are un argument de masă în favoarea nitriților și acesta este rolul său împotriva botulismului. Este o bacterie care atacă sistemul nervos și poate fi fatală. Cu toate acestea, producătorii care produc carne fără nitriți există ca în Danemarca, de exemplu, iar clienții care consumă carne sunt într-o formă excelentă. Un biochimist produce carne fără nitriți de 25 de ani și de atunci, autoritățile de sănătate publică nu au identificat niciun caz de botulism legat de carne. Botulismul era o preocupare în industria cărnii cu un secol în urmă, în timp ce fabricile și abatoarele nu erau la fel de curate ca și astăzi, bacteriile nu afectează pe nimeni astăzi.

Întrebat, CEO-ul Herta France, (filială a grupului Nestlé) : ar fi posibilă producția de cârnați fără nitriți ?

„Este extrem de periculos, nu îmi voi lua niciodată această responsabilitate dacă nu sunt 100% sigur că nu voi avea un caz de botulism”.

Dacă comparați numărul de cazuri de botulism la consumatorii care consumă carne fără nitriți și numărul de tipuri de cancer la cei care consumă carne sărată cu nitriți, nu există nicio imagine.

„Depinde de consumatori să-i facă pe industriași să se plece, deoarece dacă există carne cu nitrit de sodiu, este pentru că există o cerere puternică și prin acțiunile noastre de zi cu zi vom ajunge să trăim într-o lume mai curată, mai respectuoasă față de viață și mediu inconjurator; deci mai bine pentru noi. »

Mulți producători locali au devenit „ecologici”, fie în Franța, Elveția sau Belgia, iar aceasta este o oportunitate pentru noi consumatorii de a sprijini întreprinderile locale, contribuind în același timp la protecția și respectul pentru mediul nostru.

Stéphane Guibert (Facebook) Stéphane Guibert (VK) / CrowdBunker

Loading

Right beside you – Sophie B. Hawkins –

***** Right beside you *****

Sophie B. Hawkins

Sophie B. Hawkins (née Sophie Ballantine Hawkins le 1er novembre 1964 dans le quartier de Manhattan à New York) est une auteure-compositrice-interprète, musicienne et peintre américaine.

Sophie B. Hawkins est née et a grandi à New York. Après avoir fréquenté la Manhattan School of Music, elle commence sa carrière musicale comme percussionniste. Elle accompagne ainsi brièvement Bryan Ferry, mais comme son jeu ne convient pas au chanteur, elle est virée. Dans la foulée, elle écrit et compose chez elle la chanson « Damn I Wish I Was Your Lover. » Sophie B. Hawkins considère cet épisode comme une étape importante, puisque c’est avec cette chanson qu’elle commence sa carrière de chanteuse.

***** Right beside you *****

Sophie B. Hawkins

Sophie B. Hawkins (născută Sophie Ballantine Hawkins; 1 noiembrie 1964 în Manhattan, New York) este o cântăreață, compozitoare, muziciană și pictoră americană.

Sophie B. Hawkins sa născut și a crescut în New York City. După ce a urmat Școala de Muzică din Manhattan, această artistă și-a început cariera muzicală ca percuționist. Ea l-a însoțit pentru scurt timp pe Bryan Ferry, dar, întrucât cântăreața nu i se potrivea, a fost concediată. În timpul acestui proces, ea a scris și compus piesa „Damn I Wish I Was Your Lover” acasă. Sophie B. Hawkins consideră acest episod ca o piatră de hotar importantă, deoarece tocmai cu această melodie și-a început cariera de cântăreață.

***** Right beside you *****

Sophie B. Hawkins

Sophie B. Hawkins (born Sophie Ballantine Hawkins on November 1, 1964 in the Manhattan borough of New York City) is an American singer-songwriter, musician, and painter.

Sophie B. Hawkins was born and raised in New York City. After attending the Manhattan School of Music, she began her musical career as a percussionist. She briefly accompanied Bryan Ferry, but was fired when her playing did not suit the singer. She then wrote and composed the song « Damn I Wish I Was Your Lover » at home. Sophie B. Hawkins considers this episode to be a milestone, as it was with this song that she began her singing career.

Stéphane Guibert (Facebook) / Stéphane Guibert (VK)

 

Loading

PAPA / TATA / DAD

***** PAPA *****

De loin le meilleur des pères parce que tu n’étais jamais là aux rendez-vous mais c’est à toi que je dois ce que je sais et ce que je suis aujourd’hui.

Mon petit papa je n’ai pas su te dire que je t’aimais mais il n’est jamais trop tard pour mieux faire.

Papa, je t’aime

***** TATA *****

De departe cel mai bun tată pentru că nu ai fost niciodată acolo pentru întâlniri, dar ție îți datorez ceea ce știu și ceea ce sunt astăzi.

Micuțul meu tătic, nu știam cum să-ți spun că te iubesc, dar niciodată nu este prea târziu să faci mai bine.

Tată, te iubesc.

***** DAD *****

Far from the best of fathers because you were never there for the appointments but it is to you that I owe what I know and what I am today.

Dad, I didn’t know how to tell you that I loved you, but it’s never too late to do better.

Dad, I love you.

Loading

Mes claviers me manquent / Mi-e dor de tastaturi / I miss keyboards.

***** AHA *****

« Stay on these roads »

Mes claviers me manquent.

Ne marche pas laisses toi simplement voler dans le vent.

  • Merci à Warner Bros.

     

***** AHA *****

« Stay on these roads »

Mi-e dor de tastaturi.

Nu te plimba, doar lasă-te să zbori în vânt.

  • Mulțumim lui Warner Bros.

     

***** AHA *****

« Stay on these roads »

I miss my keyboards.

Don’t walk, just let yourself fly in the wind.

  • Many thanks to Warner Bros.

Loading

Tu trouveras l’amour dans ton cœur / Vei găsi iubirea în inima ta / The most beautiful thing is in your heart

Ne t’affiche pas sur la toile l’amour dont tu as besoin se trouve dans ton cœur. Restes l’enfant que tu es et merci pour la confiance que tu as en moi.

Prends soin de toi mon petit poussin.

J’espère que cette bouteille lancée à la mer te portera bonheur.

Je devais t’envoyer ce message.

Stéphane

Ne vous montrez pas sur le web, l’amour dont vous avez besoin est dans votre cœur. Reste l’enfant que tu es et merci pour la confiance que tu me portes.

Ai grijă de tine puiul meu mic.

Sper ca sticla asta aruncata in mare sa iti aduca noroc.

A trebuit să-ți trimit acest mesaj.

Stéphane

 

Don’t show yourself on the web, the love you need is in your heart. Stay the child you are and thank you for the trust you have in me.

Take care of yourself my little chick.

I hope this bottle thrown into the sea brings you luck.

I had to send you this message.

Stéphane

Stéphane Guibert (FB) / Stéphane Guibert (VK)

Loading

Le rêve d’un vieil homme / Visul unui bătrân The dream of an old man / The dream of an old man

Le rêve d’un vieil homme

Je ne suis pas vieux car dans mon cœur c’est l’enfant qui est en moi qui me fait vivre.

Je remercie Michael Crețu et Virgin Recors pour leur gentillesse et leur confiance.

Visul unui bătrân

Nu sunt bătrân pentru că în inima mea este copilul din mine cel care mă face să trăiesc.

Îi mulțumesc lui Michael Crețu și Virgin Records pentru amabilitate și încredere.

One Man’s Dream

I am not old because in my heart it is the child in me who makes me live.

I thank Michael Crețu and Virgin Records for their kindness and trust.

Stéphane Guibert (FB) / Stéphane Guibert (VK)

Loading

J’ai supprimé whatsapp / Am sters whatsapp / I deleted whatsapp

J’ai supprimé whatsapp

Ni pour, ni contre ce genre d’application je ne fais que me prendre la tête sur ce genre de support

J’ai un numéro de téléphone et que ceux qui m’aiment ou me détestent continuent par SMS.

Am sters whatsapp

Nici pro, nici contra acestui tip de aplicație, doar îmi bat mințile din cauza acestui tip de suport.

Am un număr de telefon și cei care mă iubesc sau mă urăsc pot continua prin SMS.

I deleted whatsapp

Neither for nor against this type of application, I’m just racking my brains over this type of support.

I have a phone number and those who love me or hate me can continue by text message.

Stéphane Guibert (FB) / Stéphane Guibert (VK)

 

 

Loading

« GENEVE MON AMOUR » / « GENEVA IUBIREA MEA » / « GENEVA MY LOVE »

« GENEVE MON AMOUR »

« Suisse mon pays, Genève ma ville, mes racines, je vous aime! »

Quelques images de la ville qui m’a vu naître et même si elle n’a pas toujours été très cool avec moi, Genève reste ma ville natale et y suis profondément attaché.

Image d’illustration:
Vue de la rade de Genève depuis les bains des Pâquis.
© 2024 Stéphane Guibert.

    

« GENEVA IUBIREA MEA »

« Elveția țara mea, Geneva orașul meu, rădăcinile mele, te iubesc! »

Câteva imagini ale orașului în care m-am născut și chiar dacă nu a fost întotdeauna foarte cool cu ​​mine, Geneva rămâne orașul meu natal și sunt profund atașat de el.

Poza ilustrativă:
Vedere a portului Geneva de la băile Pâquis.
© 2024 Stéphane Guibert.

    

« GENEVA MY LOVE »

« Switzerland my country, Geneva my city, my roots, i love you! »

A few images of the city where i was born and even if it has not always been very cool with me, Geneva remains my hometown and i am deeply attached to it.

Illustrative picture:
View of Geneva harbor from the Pâquis baths.
© 2024 Stéphane Guibert.

Stéphane Guibert (FB) / Stéphane Guibert (VK)

 

Loading

Enfant abusé / Abuz asupra copiilor / Abused child

Enfant abusé

La beauté d’un jour nouveau fera peut-être le jour de la délivrance

Combien de nuits n’ai-je pas dormis par crainte du lendemain? Combien de nuits n’ai-je pas fait dans mes rêves d’enfant, celui de ne plus me réveiller.

Abusé par mon propre frère, abusé par mon oncle, ce dont je rêvais chaque nuit était  de mourir avant l’entrée en scène du monstre.

A tous les enfants abusés, ma compassion et mon amour.

Ceci est un témoignage, ceci est un appel à l’amour.

Abuz asupra copiilor

Frumusețea unei noi zile

Câte nopți nu am dormit de frica zilei de mâine? Câte nopți nu am petrecut în visele mele din copilărie, aceea de a nu mai fi.

Abuzat de propriul meu frate, abuzat de unchiul meu, tot ce visam în fiecare noapte era să mor înainte ca monstrul să vină în scenă.

Tuturor copiilor abuzați, compasiunea și dragostea mea.

Aceasta este o mărturie, aceasta este o chemare la iubire.

Abused child

The beauty of a new day may make the day of deliverance

How many nights have I not slept for fear of tomorrow? How many nights have I not had in my childhood dreams, that of never waking up again.

Abused by my own brother, abused by my uncle, what I dreamed of every night was to die before the monster came on the scene.

To all abused children, my compassion and love.

This is a testimony, this is a call to love.

Stéphane Guibert (FB) / Stéphane Guibert (VK)

Loading